Rapp
Endlich habe ich mein Experiment beendet und kann ein Fazit ziehen: diverse Biere der Brauerei Rapp.
Immer mal wieder kam da ein Bierfahrer bei uns im Haus vorbei und hinterlies Probeflaschen. Das Vertriebskonzept ist ja recht pfiffig: Das Bier ist nur über die Fahrer erhältlich, es wird auch nicht-Alkoholisches verkauft und alles ist in den eigentümlichen Flaschen abgefüllt, für die man kein Pfand zahlt (aber auch nirgends eins bekommt). Das klang erst mal verlockend, zumal die Preise für Lieferservice extrem günstig sind. Allerdings schmeckte das Probe-Helle grausam, mind. in der Kategorie “Öttinger”, bäh. Trotzdem lies ich mich überreden, in der Adventszeit einen Kasten Gemischtes zu ordern. Darin waren je 5 Flaschen Pils, Festbier, Weihnachtsbock und “1893“:
Und hier also mein Fazit: Ich werd keines mehr bestellen – die Biere sind durchswegs schlecht, manche furchtbar und manche würde ich zur Not mal wieder trinken, aber extra kaufen??? Ne… Sorry meine Lieben, aber es gehört mehr dazu als nur ein pfiffiges Marketing!
Die Ergebnisse des Tastings im Einzelnen:
- Das Helle:
Vergisses! Da wär ja ein Öttinger noch besser… (mehr kann man hierüber wirklich nicht sagen!) - Das Pils:
Farbe: noch heller als der junge 3jährige Slyrs (Whisky)
Schaum: fällt zusammen
Perlfaktor: -1!
Geruch: muffig
Geschmack: deutlich sind die Zutaten erkennbar: Wasser mit Billighopfen
Gesamteindruck: Dosenqualität - Der Weihnachtsbock:
Farbe: helles, frisches Gold
Schaum: hält nicht
Perlfaktor: schön, geräuschvoll!
Geruch: zart, enthält dabei aber alles: Hopfen, Malz, Kohlensäure
Geschmack: prickelt, leicht, sogar flüchtig-dünn (“Sekt mit Süßsstoff”)
Gesamteindruck: es fehlt die Fülle, überhaupt nicht Bock-ig - Das Festbier:
Farbe: etwas goldiger als das Helle
Schaum: wie das Helle: null Punkte
Perlfaktor: ebenfalls wie das Helle: -1!
Geruch: sanfter Malzgeruch
Geschmack: leicht bitter im Abgang, wie ein unkompliziertes Brotzeitbier (mit etwas zuviel Alkoholgehalt)
Gesamteindruck:Gebrauchsbier, nicht Festbier, aber durchaus trinkbar - Das 1893:
Farbe: dunkelrotbraun
Schaum: o.k.
Perlfaktor: naturtrüb, nix perlen
Geruch: malzröstig
Geschmack: malzig, leicht herb, nicht zu schwer
Gesamteindruck: Gebrauchsbier für Dunkelbierliebhaber
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Dieser Beitrag wurde geschrieben am Freitag, 1. Februar 2008 und wurde abgelegt unter "benhur, Flaschenbier, Schwaben". Du kannst die Kommentare verfolgen mit RSS 2.0.
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1 Kommentar
Tja, das hat dann wohl mal wieder eins bewiesen: Bier ist eben nicht gleich Bier!