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feine Biere, wo und wie wir sie am liebsten haben

Archiv: Donnerstag, 1. Mai 2008

kitzmann_braeuschaenke_eingang.jpg Am letzten Wochenende war ich in Erlangen unterwegs und habe die neue BräuSchänke der Brauerei Kitzmann besucht. Nach Oliver’s Vorstellung im Testlabor musste ich einfach dort hin um dieses Bier kellerfrisch an seinem Herstellungsort zu probieren.

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pfefferkarpfen_foerster_moehrendorf.jpg Mit dem April geht in Franken auch die Karpfensaison zu Ende. Ich nutze diese Gelegenheit, um die fränkische Form dieses Fisches hier vorzustellen. Dieser Fisch passt nämlich wunderbar zu den fränkischen Bieren.

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ralf, 01.05.2008, 23:54 | Abgelegt unter: Franken,Gaststätten,ralf | RSS 2.0 | TB | 2 Kommentare
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