http://www.blog-ums-bier.de/2008/05/sternfahrt-zur-kloster-brauerei-scheyern/ feine Biere, wo und wie wir sie am liebsten haben Fri, 11 May 2012 12:41:29 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://www.blog-ums-bier.de/2008/05/sternfahrt-zur-kloster-brauerei-scheyern/comment-page-1/#comment-38 benhur Sat, 17 May 2008 18:56:52 +0000 http://www.blog-ums-bier.de/?p=71#comment-38 Inzwischen habe ich die anderen beiden Flaschenabfüllungen ebenfalls verkostet: - Das Helle schmeckt süffig, lecker, ausgewogen, aber auch hier vermisse ich das so unglaublich samtweiche, das uns im Klostergarten so begeisterte. - Der Doppelbock, ganz ohne Etikett: sehr, sehr dunkel(rot), malzig (natürlich), aber nicht zu schwer, auch nach geraumer Zeit noch leicht prickelnd, und: JA, hier ist das samtigweiche gaumenumschmeichelnde des Scheyerner Faßbieres noch ganz toll vorhanden! Zum Glück hab ich nur 2 Flaschen, denn das ist ja ein DOPPELbock mit doppelter Umdrehung (ohne Etikett kann ich natürlich nur aus seiner Wirkung schliessen...) Inzwischen habe ich die anderen beiden Flaschenabfüllungen ebenfalls verkostet:
- Das Helle schmeckt süffig, lecker, ausgewogen, aber auch hier vermisse ich das so unglaublich samtweiche, das uns im Klostergarten so begeisterte.
- Der Doppelbock, ganz ohne Etikett: sehr, sehr dunkel(rot), malzig (natürlich), aber nicht zu schwer, auch nach geraumer Zeit noch leicht prickelnd, und: JA, hier ist das samtigweiche gaumenumschmeichelnde des Scheyerner Faßbieres noch ganz toll vorhanden! Zum Glück hab ich nur 2 Flaschen, denn das ist ja ein DOPPELbock mit doppelter Umdrehung (ohne Etikett kann ich natürlich nur aus seiner Wirkung schliessen…)

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Kleine Ergänzung: für die motorisierten Besucher, die vor Ort nicht alle Biere verkosten können, gibts die Möglichkeit, Sixpacks mitzunehmen: ich lies mir je 2 Flaschen Dunkles, Helles und Doppelbock einpacken. Bisher habe ich nur das Dunkle probiert: nach dem Geschmack im Biergarten ist die Flasche eine Enttäuschung. Das wir uns nicht mißverstehen: das Bier ist lecker, aber es fehlt das samtig-weiche, das uns beim Faßbier so begeistert hatte. Vielleicht ist es ja wenigstens beim Hellen erhalten…

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