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feine Biere, wo und wie wir sie am liebsten haben

Archiv: Oktober 2008

Habe mir gestern im Getränkeladen ein Hofmann Helles Landbier mitgenommen. Jetzt möchte ich es vorstellen und kommentieren.

hofmann-helles-landbier.jpg hofmann-hell-im-glas.jpg

Schaut schon gut aus mit der schönen Krone. Die etwas helle Farbe läßt auch ohne  Blick auf die Flasche ein leichteres Bier erkennen. 4,8% kommen da aus dem Aischgrund.

Ganz im Gegesatz zum bereits vorgestellten Hofmann Festmärzen schmeckt das Helle genau wie es sein soll. Hopfen und Malzgeschmack sind recht ausgewogen, bieten nix überraschendes. Dieses Bier werde ich mir gerne noch öfters für einen entspannten Feierabend nach Hause holen!

Prost!

oliverxt77, 05.10.2008, 21:58 | Abgelegt unter: Helles,oliverxt77 | RSS 2.0 | TB | Keine Kommentare

Am meisten Hat mich die Herkunft interesiert, als ich mir dieses Bier in den Rucksack packte. Obaladara Bier aus dem Leinleitnertal bei Heiligenstadt stand da. Als Motorradfahrer ist einem die fränkische Schweiz auf jeden Fall ein Begriff. Heilligenstadt ist da – da war ich erst! An der Brauerei gings damals auch vorbei.

obaladara.jpg obaladara-eingeschenkt.jpg

Schon beim Einschenken sticht einem die tolle Farbe ins Auge. Als nächstes strömt einem feiner Geruch in die Nase – Malz! Voller Vorfreude nahm ich den ersten Schluck und war völlig begeistert. Das dunkle Bier ist sehr süffig und schmeckt sehr fruchtig/ malzig. Hat kaum Nachgeschmack. Beim trinken hat man ständig das Gefühl seinem Körper und seinem Geist was Gutes zu tun!

Obaladara Bier aus dem Leinleitnertal ist eine tolle Spezialität und ich werde es mir gern noch öfter kaufen!

oliverxt77, 07.10.2008, 20:01 | Abgelegt unter: Dunkles,Franken,oliverxt77 | RSS 2.0 | TB | 2 Kommentare
andechsprobe.jpg

Vom letzten Getränkemarkt-Einkauf (in München, muss man entschuldigend hinzufügen) hatte ich noch ein Sortiment von 4 verschiedenen Bieren des Klosters Andechs im Kühlschrank: Doppelbock Dunkel, Bergbock Hell, Hell, Spezial Hell. Diese sind nun so zwischendurch (wenn’s grad mal kein besonderes Bier gibt) an der Reihe:

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benhur, 19.10.2008, 20:19 | Abgelegt unter: Flaschenbier,benhur | RSS 2.0 | TB | 1 Kommentar

Ein Besuch in der Forschungsbrauerei ist immer etwas Besonderes. Das hat viele Gründe. Allen voran natürlich das Bier, das man in dieser Qualität wohl nur an ganz wenigen Orten auf dem Globus bekommt. Etwas das die FoB aber auch zu etwas Besonderem macht, ist die Tatsache, dass die Brauerei jährlich am Kirchweihwochenende bis zur Mitte der Frühjahrsfastenzeit ihre Tore für die Öffentlichkeit schließt. Als kleinen Ausgleich gibt es an den letzten drei Öffnungstagen im Jahr, Freitag bis Sonntag, ein einzigartiges Abschlussfest mit der “Perlacher Bräustüberlmusik”. Da kommen alle Gäste noch ein letztes mal um Abschied zu nehmen voneinander, noch ein letztes Bier zu trinken und dabei gemeinsam über die Schließung zu trauern, und um sich schon ein bischen auf den kommenden Frühling zu freuen. Man kann sich vorstellen, dass da immer eine eben ganz besonders besondere Stimmung herrscht.

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ralf, 21.10.2008, 21:50 | Abgelegt unter: Allgemeines,ralf | RSS 2.0 | TB | 1 Kommentar

Dieses mal will ich euch ein Bier vorstellen das eigentlich sehr geläufig sein sollte:

Die EKU Brauerei braut neben dem eigentlichen EKU Bier auch noch andere spezielle Biere.

Aber mich hat das Helle angelacht weiterlesen… »

oliverxt77, 28.10.2008, 19:27 | Abgelegt unter: Helles,oliverxt77 | RSS 2.0 | TB | 1 Kommentar
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