Archiv: April 2009
| Mai ’09 |
| 21 |
Am Vatertag gibts ab 10 Uhr Weißwürste, die Biberacher Blasmusikanten spielen wieder, dannach Juhu den ganzen Tag, mit Musik. Zelt steht auf dem Hof. Zur Not wird eingeheizt.
ralf wird mit Sicherheit da sein!
“Juhu den ganzen Tag”, so hatte Manni Fritsch, der Bräu vom Berabecka Boandlbräu, in seiner virtuellen Brauerei das Vatertagsfest angekündigt. Und genau so war das dann auch. Es ging gleich los mit einem Fahnenappell, zu dem die Blaskapelle ihre ersten Töne von sich gab. Es waren wieder die “Sternhagel Schwäbisch” aus Biberach an der Riß. Zuvor schon wurde der Kessel eingeheizt, in dem allerlei Schweinernes gekocht wurde. Und natürlich gab es auch leckere Weißwürste, danach das frische Kesselfleisch mit Sauerkraut, Steaks und und und … und vor allem: Das leckere Boandlbier – Hell oder Dunkel, ganz nach dem persönlichen Geschmack.
ralf,
21.05.2009, 19:40 | Abgelegt unter: Allgemeines,Dunkles,Helles,Oberbayern,Privatbrauerei,ralf | RSS 2.0 | TB | 1 Kommentar
| Mai ’09 |
| 23 |
Dampfbier aus Zwiesel! Wer kennt´s noch nicht? Dann aber nix wie hin zum Brauereifest!
oliverxt77,
10.04.2009, 19:47 | Abgelegt unter: oliverxt77,Termine | RSS 2.0 | TB | Keine Kommentare
Eher durch Zufall bin ich im Internet auf die Ankündigung der Tucher Brauerei aus Nürnberg gestoßen heuer das das Bergkirchweih Festbier, wie es nur in sechs Kellern in Erlangen auf dem Berg zum Ausschank kommt, zum ersten mal auch in Flaschen abzufüllen.
Mit diesem Bier hat nun auch Tucher den Weg in unseren Blog geschafft!
Also mal Einschenken. Sehr dichter Schaum steigt im Glas auf, der auch noch lange nachdem ich die Bilder gemacht habe fast genauso da ist. Hm – Sieht nicht schlecht aus! Auch der nicht zu aufdringliche Hopfenduft gefällt mir. Dann also los: Der erste Schluck dieses Großkonzernbieres kann kommen! Spritzig- frisch- jung läuft es über die Zunge und gleiten über den Gaumen. Richtig gut! 6,0% Volumenprozent schmecken richtig gut, und so freu ich mich schon auf die nächste Flasche.
Da muß ich mir sicherheitshalber die Woche noch ein paar Flaschen holen, sollte ich es heuer nicht nach Erlangen schaffen.
Zeit is worn! Prost.
oliverxt77,
24.05.2009, 18:24 | Abgelegt unter: Festbier,Flaschenbier,Franken,Großbrauerei,oliverxt77 | RSS 2.0 | TB | 1 Kommentar
| Mai ’09 | Jun |
| 28 | 8 |
Auch dieses Jahr findet natürlich wieder die Erlanger Bergkirchweih statt. Das müßte doch mal drin sein!
benhur & oliverxt77 versuchen es am ersten Juni-Wochenende…
Eigentlich wollte ich bei meinen heutigen Kurztrip nach Herzogenaurach mal ein Bier der Brauerei Heller mitbringen. Doch wie ich so durch den Einkaufsmarkt bummle um noch was zu besorgen, kann ich meine Augen nicht von dieser Flasche lösen. Allmächd, was is des. Ein Steinbier! Das Brauhaus Leikeim braut ja richtig interessante Biere! Allerdings kann ich von Steinbier nichts finden.
oliverxt77,
28.05.2009, 17:55 | Abgelegt unter: Franken,obergärig,oliverxt77 | RSS 2.0 | TB | 4 Kommentare
Grad noch recht zum Ende des Monats Mai habe die Gelegenheit den Mai Bock der Schinner Bürgerbräu in Bayreuth zum Testen genutzt.
Plop…Beim öffnen kommt mir eine Hopfenwolke entgegen. Ab ins Glas. Große und kleine Schaumporen reihen sich aneinander. Schön anzusehen! Beim Antrunk tritt zuerst der kräftige Malzgeschmack hervor. Beim Hinunterschlucken merkte ich das dieser Bock sich sehr cremig anfühlt, aber im Kopf kommt er mir wild vor. Herrlich!
Starker Bock! Wild!
oliverxt77,
28.05.2009, 18:44 | Abgelegt unter: Franken,Maibock,oliverxt77 | RSS 2.0 | TB | 3 Kommentare
Ein lieber Leser hat mir eine Kostprobe aus dem Norden mitgebracht: Von der Mecklenburgischen Brauerei Lübz. Die Lübzer Brauerei ist wie viele andere inzwischen von einem Großkonzern übernommen worden, der aber die Marke weiter vertreibt. Der Carlsberg Konzern aus Dänemark ist es in diesem Fall. Nach einem Blick auf die Homepage der Lübzer Brauerei scheint aber das Bier immerhin noch vor Ort an der alten Braustätte hergestellt zu werden. Das ist nicht selbstverständlich. Viele dieser Großkonzerne drucken nämlich nur den Markennamen, dessen Rechte sie mit übernommen haben, auf die Flasche. Hier ist das offenbar nicht so. Entsprechend gespannt war ich auf den Flascheninhalt. weiterlesen… »
ralf,
28.05.2009, 20:38 | Abgelegt unter: Flaschenbier,Großbrauerei,Mecklenburg-Vorpommern,Pils,ralf | RSS 2.0 | TB | 4 Kommentare
Die Leserspende Lübzer Bier bestand aus zwei Flaschen. Das Pils aus meinem vorangegangenen Beitrag, und eine Flasche Lübzer Bock. Dieser empfiehlt sich auf der Flaschenrückseite mit der Angabe von alc. 7,0% vol. und mit dem werbetechnischen Satz
Freuen Sie sich jetzt auf das kräftige Aroma dieser Spezialität. Endlich Lübzer.
ralf,
28.05.2009, 20:46 | Abgelegt unter: Bockbier,Flaschenbier,Großbrauerei,Mecklenburg-Vorpommern,ralf | RSS 2.0 | TB | Keine Kommentare
Ich hatte das im April im Zusammenhang mit dem English Pub in Erlangen schon mal kurz erwähnt. Angesichts der traurigen Gegebenheiten damals war die Übernahme und Schließung von Beamish durch Heineken aber nur nebensächlich.
Heute hat mich eine Einladung eines irischen Kollegen brandaktuell wieder auf die Schließung von Beamish aufmerksam gemacht. Die Einladung war für das Greenfarm Festival auf dem Hausler Hof in Hallbergmoos. Dort hatt ich letztes Jahr das nach meinen Besuchen im English Pub beste Stout meines Lebens serviert bekommen: Beamish. Ich hatte ausführlich berichtet. Inzwischen ist viel geschehen: der English Pub ist derzeit geschlossen, und die Beamish-Übernahme durch Heineken ist beendet. Aktuell gibt es auf dem europäischen Festland kein Beamish. Heineken soll den Vertrieb dorthin gestoppt haben.