Archiv: Juli 2009
Meine Familie ist eher klein, aber in ganz Süddeutschland verstreut, und so sieht man sich gar nicht so oft wie man möchte. Nun hatte aber meine Kusine beim Durchblättern von Kindheitsfotos die tolle Idee, uns doch einmal so wie früher in ihrem Garten zusammenzubringen. Es wurde ein ganz tolles Grillfest, mit ganz vielen Erzählungen. Besonders, da in der nächsten Generation heute auch 5 Kinder diesen Alters über den Rasen tollten… Mein Onkel bewies auch auch in Sachen Bier guten Geschmack und bot eine kleine Auswahl fränkischer Flaschenbiere, die ich leider gar nicht richtig geniessen konnte, da ich noch fahren musste. Aber beim Anstossen fiel mir sein Bierkrug auf: 1966 stand da drauf, ist der wirklich schon so alt? “Ohja, seid mir bloss vorsichtig mit dem Krug! Der hat eine Geschichte…” weiterlesen… »
Einen unserer Lieblingsorte, um ein gutes Bier zu geniessen, haben wir euch schon mal vorgestellt. Nach langer Pause ergab sich nun endlich wieder die Gelgenheit, im Schlößchen in Issigau eins oder auch zwei … der leckeren Biere vom Sonnen-Bräu in Lichtenberg einzunehmen. benhur bleibt da ohne Zögern beim Ritterbier, aber oliver wollte endlich auch das Weißbier probieren, das sich Sonnen-Weisse nennt. weiterlesen… »
benhur,
07.07.2009, 23:06 | Abgelegt unter: Franken,Weizenbier,benhur,oliverxt77 | RSS 2.0 | TB | 3 Kommentare
Unweit von der Brauereimetropole Bamberg gibt es noch eine Vielzahl kleiner Brauereien/ Brauereigasthöfen.
Zwei Biere der Brauereigastätte Kundmüller will ich heut vorstellen.
oliverxt77,
12.07.2009, 18:40 | Abgelegt unter: Flaschenbier,Helles,Kellerbier,oliverxt77 | RSS 2.0 | TB | Keine Kommentare
Vor vielen Jahren bekam ich mal einen Kasten mit diesen seltsamen Flaschen Bier geschenkt, es schmeckte mir ganz gut, aber ich bekam das Leergut nirgendwo los. Nach einigen Jahren im Keller landete es schließlich im Altglascontainer, ich schwor, mir sowas nie wieder ins Haus zu holen. Neulich aber sah ich irgendwo in München wieder eine solche Flasche und habe doch zugegriffen, denn es ist ein Zwickl! Ich finde das Design ja schon witzig, die Flaschenform, sogar der Aufreißverschluß geht ok. weiterlesen… »
benhur,
17.07.2009, 23:20 | Abgelegt unter: Oberbayern,Zwickel,benhur | RSS 2.0 | TB | Keine Kommentare
Sommer, Sonne: Biergarten, keine Frage. Was macht man aber, wenn der günstig gelegene Biergarten wunderhübsch ist, aber “dem Paulaner” gehört? Man geht woanders hin, richtig. Aber manchmal muss ich eben doch in “meinen” Nachbar-Biergarten, zum Beispiel beim Sonntagsnachmittagsspaziergang, wenn es unerwartet schön wird, der Hunger einen grade an eine Brotzeit erinnert, und eigentlich eh Zeit ist, um sich irgendwo in die Welt zu setzen und selbige zu beobachten. Und hierfür, ich sags nochmal, ist der alte Biergarten am Nockherberg ein wunderbares Plätzchen, besonders wenn er nicht so voll ist…
benhur,
19.07.2009, 23:29 | Abgelegt unter: Biergarten,Großbrauerei,Kellerbier,benhur | RSS 2.0 | TB | 2 Kommentare
Diese Woche kam ich in den Genuss einer 2tägigen Schulung. Und da “wir” in Ettlingen so ein schickes Gebäude haben, finden alle in-house-Schulungen also dort bei Karlsruhe statt. Münchner Kollegen wollten wissen, dass es dort eine Hausbrauerei gäbe, wie praktisch. Tatsächlich, eine schnelle Recherche bei Google brachte gleich die benötigten Information, und auch die Schulungskollegen waren mit meinem Vorschlag einverstanden, dort weiter zu lernen. weiterlesen… »
benhur,
20.07.2009, 23:52 | Abgelegt unter: Baden-Württemberg,Gasthausbrauerei,Pils,benhur | RSS 2.0 | TB | 1 Kommentar
| Jul ’09 |
| 22 |
| 17:05 |
Im Nachmittagsmagazin des SWR, Kaffeee oder Tee, kommt ein Beitrag über Weizenbier. Mal sehen!
Vor ganz langer Zeit hab ich ja schon mal eins der netten Mini-Biere der Schwarzwaldbrauerei Rothaus vorgestellt. Nun wars mal wieder soweit, ich stand an einem Bahnhof in BaWü und wollte mir für die lange Zugfahrt noch ein Feierabendbier mitnehmen. Quasi Heimspiel hier, hatte der Laden 4 (!) Sorten Rothaus: ein Radler (eher ein Einradler, da auch nur 0,3l-Fläschchen), das bereits bekannte Pils, ein Weizen und ein Export namens Eiszäpfle. Das galt es also nun zu probieren. weiterlesen… »
benhur,
22.07.2009, 23:51 | Abgelegt unter: Baden-Württemberg,Flaschenbier,benhur | RSS 2.0 | TB | 3 Kommentare
| Jul ’09 |
| 24 |
| 20:15 |
Die Dynastien im NRW widmet sich heut unter dem Titel “Der Bierbrauer vom Dom” dem Kölsch! Ich denke das ist ein Pflichttermin im Fernsehen!