BLOG-UMS-BIER

Das Weizen der Brauerei Gutmann in Titting gilt unter Kennern als eines der Besseren wenn nicht gar der Besten. Daher findet es sich gerade in brauereifreien Wirtschaften recht oft auf der Getränkekarte. Gary’s English Pub in Erlangen war eine solche Gaststätte ohne Brauereiknebel. Dort gab es stilecht für einen Pub natürlich ein tiefschwarzes Stout der inzwischen vom Markt verschwundenen Marke Beamish. Solange es noch erhältlich war, war es mein Lieblingsstout. Für Kellerbierfreunde hatten Gary und Ute das Georgenbräu aus Buttenheim auf Lager, und für die Weizenliebhaber war – richtig – Gutmann gutes Weizen auf der Karte. Gary und Ute Hotson haben mir oft von Herrn Gutmann erzählt, wie er sich um seine Abnehmer kümmerte und auch gelegentlich bei ihnen vorbei schaute. Und jedes Jahr bekamen Gary und Ute auch eine Einladung zum Tittinger Kellerfest der Brauerei mit einer Reihe von Verzehr- und Getränkegutscheinen dazu. Der Pub ist nach einer schweren Erkrankung von Ute derzeit leider geschlossen. weiterlesen… »