Kommentare zu: Helles Export der Privatbrauerei Heller http://www.blog-ums-bier.de/2009/08/helles-export-der-privatbrauerei-heller/ feine Biere, wo und wie wir sie am liebsten haben Fri, 11 May 2012 12:41:29 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Von: ralf http://www.blog-ums-bier.de/2009/08/helles-export-der-privatbrauerei-heller/comment-page-1/#comment-2768 ralf Mon, 28 Sep 2009 19:04:17 +0000 http://www.blog-ums-bier.de/?p=1825#comment-2768 Oliver, wenn Du wieder mal nach Herzogenaurach kommst, musst Du unbedingt eine Probe von Heller's Schwarzem kaufen. Das ist ein Dunkles Bier - in Flaschengärung gereift. Höchst ungewöhnlich! Das war während meiner Zeit in "Herzo" mein Lieblingsbier, vor allem, wenn Herr Heller persönlich es mir in der Brauereigaststätte - sehr schön zu sehen auf dem Etikett - servierte. Herr Heller schenkt aber nur noch aus. Brauen tut inzwischen seine Tochter, so hatte er mir erzählt. Herr Heller macht auch ein paar Kleinigkeiten als Brotzeit zum Bier. Wenn ich aber so richtig Hunger hatte - zum Durst auf das Heller Bier - dann bin ich zu Paul Galster's Gasthaus "Frische Quelle", dem "Gwell'n Baul". Seine Bratwürste und die Karpfen seiner Frau Helga werde ich wohl nie mehr vergessen *schwärm*. Oliver, wenn Du wieder mal nach Herzogenaurach kommst, musst Du unbedingt eine Probe von Heller’s Schwarzem kaufen. Das ist ein Dunkles Bier – in Flaschengärung gereift. Höchst ungewöhnlich! Das war während meiner Zeit in “Herzo” mein Lieblingsbier, vor allem, wenn Herr Heller persönlich es mir in der Brauereigaststätte – sehr schön zu sehen auf dem Etikett – servierte.

Herr Heller schenkt aber nur noch aus. Brauen tut inzwischen seine Tochter, so hatte er mir erzählt.

Herr Heller macht auch ein paar Kleinigkeiten als Brotzeit zum Bier. Wenn ich aber so richtig Hunger hatte – zum Durst auf das Heller Bier – dann bin ich zu Paul Galster’s Gasthaus “Frische Quelle”, dem “Gwell’n Baul”. Seine Bratwürste und die Karpfen seiner Frau Helga werde ich wohl nie mehr vergessen *schwärm*.

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