Archiv: November 2009
Zum Abschluss einer kleinen Allerheiligen-Radltour kehrte ich mal eine Ortschaft VOR Aying ein, da gibts nämlich auch einen schönen Gasthof, der das leckere Ayinger Bier ausschenkt: Inselkammer in Höhenkirchen-Siegertsbrunn (von Einheimischen liebevoll “HöSi” genannt). Für leckeres bayrisches Essen in klassisch-traditioneller Umgebung sehr zu empfehlen. weiterlesen… »
benhur,
01.11.2009, 13:06 | Abgelegt unter: Brauereigasthof,Oberbayern,Starkbier,benhur | RSS 2.0 | TB | Keine Kommentare
Eigentlich ist ja Oliver unser Getränkemarktspezialist. Aber ab und an kommt es schon vor, dass auch ich mal in so einen Abholmarkt gehe und einen Kasten kaufe. Beim letzten mal war “Original Budweiser” im Angebot, ein relativ bekanntes tschechisches Bier. Schön einladend stand es da, in leuchtend roten Kästen, die Kronkorken elegant edel mit goldener Manschette überzogen. Es war schon kurz vor Ladenschluss, und so ließ ich mich von der hübschen optischen Aufmachung übertölpeln und dachte doch im Ernst: “Wird schon nicht so schlecht sein. Warum solltest Du das nicht auch mal probieren.” Ich hätte es besser wissen müssen.
Neulich bekam ich eine SMS von einem Freund mit der Meldung, er hätte ein “fass krugbraeu” im Kühlschrank. Insider wissen natürlich, dass es mehrere Brauereien mit diesem Namen gibt. Daher löse ich gleich auf: Es handelt sich in diesem Fall um die Brauerei Krug in Breitenlesau in der Fränkischen Schweiz, die vor allem durch ihr typisch fränkisches dunkles Landbier bekannt ist. Diese Brauerei Krug hatte ich auf einer Radtour im Jahr 2004 schon mal besichtigt. Da kam mir das Fass meines Freundes sehr gelegen, um mit dem Testbericht auch ein paar Archivbilder aufzuarbeiten. weiterlesen… »
ralf,
02.11.2009, 21:21 | Abgelegt unter: Dunkles,Fassbier,Franken,Privatbrauerei,ralf | RSS 2.0 | TB | 3 Kommentare
Weil das Pyraser Hopfenpflücker-Pils so köstlich geriet, waren wir recht neugierig auf die anderen Pyraser (Flaschen-)Biere. So besorgte oliverxt77 eine kleine Auswahl und wir trinken uns durch…
benhur,
14.11.2009, 23:28 | Abgelegt unter: Flaschenbier,Franken,Privatbrauerei,benhur | RSS 2.0 | TB | Keine Kommentare
Eine etwas ungewöhnliche Lage – finde ich jedenfalls – für eine Brauerei ist ja ein Flughafen. Andererseits paßt es doch irgendwie zu München, daß zwischen den beiden Terminals eine Gasthausbrauerei angesiedelt ist, oder? Da ich nun regelmäßig hier verkehre, war es einfach an der Zeit, hier auch mal einzukehren. weiterlesen… »
| Nov ’09 |
| 21 |
| 19:00 |
Wenn man der aktuellen Homepage der Seelmann Brauerei in Zettmannsdorf glauben darf, dann gibts heuer endlich wieder einen Bockbieranstich! Natürlich mit allem was dazu gehört! Schätze mal das es so ab 19 Uhr losgeht.
ACHTUNG! In Zettmannsdorf wird wieder selber Bier gebraut! Los gehts mit Bockbier!
oliverxt77,
30.10.2009, 20:11 | Abgelegt unter: Bockbier,Saisonbier,Termine,oliverxt77 | RSS 2.0 | TB | 1 Kommentar
Wir Ayinger-Freunde verfolgen natürlich aufmerksam die Neuigkeiten unserer Lieblings-Zwickl-Brauerei. Und da erregt es besondere Aufmerksamkeit, wenn eine bisher für gut befundene Tradition geändert werden soll. Ab dem Tag des Bieres wollten die Ayinger nämlich ein neues Helles ausschenken. Nun ist das Helle zwar nicht unser Lieblingsbier aus Aying, selbst ausserhalb des halbjährlichen 3-Stunden-Zwickl-Himmels gibts es ja das Jahrhundertbier. Aber irgendwann mussten wir es natürlich trotzdem testen, das Neue. Dieses Wochenende war nun einfach mal die Gelegenheit. weiterlesen… »
benhur,
21.11.2009, 23:26 | Abgelegt unter: Flaschenbier,Helles,Privatbrauerei,benhur | RSS 2.0 | TB | 4 Kommentare
Bei “KöPi” fällt mir sofort und zuallererst ein toller Bildschirmschoner ein, den es zu Windows3.11-Zeiten gab, der damals Maßstäbe setzte in Punkto Auflösung und Echtheitsfaktor: Während man zuguckte, wie ein Pils eingeschenkt wurde, das Gluckern hörte, und schliesslich langsam aussen am Glas die Tropfen herunterrannen, rann einem schon der Speichel aus dem Mund, besonders an heissen Tagen im Büro… weiterlesen… »
benhur,
24.11.2009, 20:42 | Abgelegt unter: Pils,Privatbrauerei,benhur | RSS 2.0 | TB | Keine Kommentare
Der “Hahn der Freien Brauer” hat sich mittlerweile in München etabliert – im Weissen Bräuhaus im Tal. Nachdem nun mehr als zehn Monate lang ein österreichisches Bier im Ausschank war, das Zwettler (benhur berichtete), kam pünktlich einen Tag vor dem 11.11.2009 ein Bier aus dem Rheinland in den Hahn: Zunft Kölsch aus der Erzquell-Brauerei Bielstein. Den Einführungstag habe ich bei der Bedienung erfragt. Bielstein liegt ca. 50 km östlich von Köln bei Gummersbach im Bergischen Land.
ralf,
24.11.2009, 22:30 | Abgelegt unter: Kölsch,Nordrhein-Westfalen,ralf | RSS 2.0 | TB | 6 Kommentare
Nicht vom Namen verwirren lassen – wir haben bereits berichtet, dass im Bräuhaus an der Theresienwiese eigenes Bier gebraut wird.
Heute gab es als Saisonbier ein Stout! Na das ist ja mal hochinteressant, die Wahl war also schnell getroffen. weiterlesen… »