Archiv: Dezember 2009
Ein obergäriges Bier mit 6 verschiedenen Sorten Malz!
Es hat eine Stammwürze von 11,2 % und 4,6 % vol. alc.
Die 6 Sorten Malz sind:
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Die Gemeinde Altenmünster ist im Landkreis Augsburg gelegen, in meiner schwäbischen Heimat. Bekannt ist dieser Ort weit über den Landkreis hinaus durch seine Brauerei mit dem gleich lautenden großen Namen. Das Altenmünster Brauerbier wird viel gelobt, nicht zuletzt wegen seiner ganz speziellen Reliefform-Bügelverschlussflasche. Wegen dieser Flasche hat es unter Biertrinkern fast schon Kultstatus. Aber kaum jemand weiß, dass die originale alte Altenmünster Brauerei schon längst nicht mehr existiert. Ich will hiermit darüber aufklären. Ein Artikel, den ich mit großem Herzschmerz verfasse.
Vor einiger Zeit schon hatte einer meiner Arbeitskollegen von seiner Familie einen mydays Erlebnisgutschein für einen Crash-Braukurs geschenkt bekommen. Er fand aber keine Zeit, diesen einzulösen, verfallen lassen wollte er ihn jedoch auch nicht. Da er das BLOG-UMS-BIER gut kennt, dachte er, dass der Gutschein bei mir vielleicht besser aufgehoben wäre. Tja, damit hatte er wohl auch recht. Doch auch ich hatte letztes Jahr allerlei Krimskrams um die Ohren, sodass ich das Geschenk schon fast vergessen hatte, bis ich am 1. Dezember meine Postablage durcharbeitete. Da fiel mir der Gutschein unverhofft wieder in die Hände. Ein Blick auf das Gültigkeitsdatum: Einzulösen bis 1. Dezember 2009. Ola! Ich handelte schnell und meldete mich online über mydays.de zum Kurs an. Am 27. Dezember, Sonntag Nachmittag, genau passend nach den Weichnachtstagen war ein Termin frei.