Nach einem Roten habe ich einen Bock bestellt. Diesen finde ich wie Ihr extrem gut gelungen, und auch sehr treffend beschrieben. Ich würde noch ergänzen, dass er schanzenbräutypisch eher trockenen Charakter hat. Den Alkohol aber merk ich wohl!

Der Bock ist eindeutig auch meine Empfehlung. Beim Rotbier möchte ich darauf hinweisen, dass es in der Hausbrauerei Altstadthof zu Füßen der Burg noch ein weiteres Rotbier gibt. Habe es erst gestern wieder getrunken. Zur Zeit würde ich sagen: Rotbier im Altstadthof, Hellen Bock im Schanzenbräu. So kommt man wenigstens etwas rum in der Hauptstadt der Metropolregion