Archiv: Juli 2010
Einige Artikel und die Beschäftigung mit dem Thema “Bier selber brauen” brachten uns unweigerlich zum Stichwort “Zoigl“. Und es festigte sich der Entschluss: da müß’ ‘mer hie’! Nach der Konsultation des Zoigl-Kalender 2010 für die Oberpfalz kristallisierte sich Termin und Ort heraus: die beiden Nachbarorte Neuhaus und Windischeschenbach haben beide ein sehr aktives und sehr altes Kommunbrauwesen. Treffpunkt war bei hochsommerlicher Hitze erst mal das tiefste Loch der Erde (über 9km tief!) beim Geozentrum KTB – der Abstecher lohnt sich. Von dort bezogen wir unser Quartier im Oberpfälzer Hof mitten in Windischeschenbach und stellten fest, dass hier gerade ein Stadtfest in Konkurrenz zur Fußball-WM um die Besucher buhlte – doch uns interessierte beides nicht, wir hatten ja was besseres vor. Also auf zur ersten Schänke!
benhur,
03.07.2010, 23:59 | Abgelegt unter: benhur,Kommunbrauer,Oberpfalz,Saisonbier,Zoigl | RSS 2.0 | TB | 1 Kommentar
| Jul ’10 |
| 10 |
| 15:00 |
Die Brauerei in Pyras veranstaltet nun zum 2. mal im Brauereigutshof ein Classic Rock Festival “für die Ü30-Generation”. Dazu zählen wir uns doch glatt, und Eric Burdon kann auch als Rentner noch fetztenmäßig abrocken! Wen das nicht überzeugt, der mag vielleicht Slade, oder Wishbone Ash, oder The Doors of Perception, oder einfach gutes Bier…
Bei einer Radl-Tour habe ich zufällig diesen Brauereigasthof entdeckt; obwohl ich natürlich schon mal davon gehört hatte, dass da irgendwo im Süden Münchens noch eine kleine Brauerei sein soll. Ich wollte mir eigentlich nur den alten Bahnhof ansehen, an dem jetzt kein Zug mehr hält, seit die traditionsreiche Eisenbahn durch eine S-Bahnlinie ersetzt wurde. Diesmal aber haben wir uns die Brauerei zum Ziel genommen. Gebraut wird in der kleinen, aber hübschen Anlage nur Weißbier, das “Stationsweizen” oder auch “Isargold” genannt wird. weiterlesen… »
benhur,
11.07.2010, 22:59 | Abgelegt unter: benhur,Gasthausbrauerei,Helles,Oberbayern,Weizenbier | RSS 2.0 | TB | Keine Kommentare
Heute hab ich mir ein “Restbier” aus meinem Bodensee-Urlaub aufgemacht: Ein Leibinger Dunkles Weizen aus Ravensburg.Nun habe ich ja (als Franke) gewisse Vorurteile gegenüber schwäbischen Bieren, aber wir sind ja auch selbstbewusst genug, auch mal anderen Bieren eine Chance zu geben (insbesondere im Urlaub, wenn du ohnehin keine Wahl hast;-).
willi,
18.07.2010, 19:49 | Abgelegt unter: Baden-Württemberg,Privatbrauerei,Weizenbier,willi | RSS 2.0 | TB | 2 Kommentare
Heute will ich mal den Kuchlbauer-Artikel (der sich ja hauptsächlich mit der Kultur beschäftigt hat) um die Weizenbier-Komponente ergänzen: Im Test war das Weizen (Weissbier) “Kuchlbauer Weiße” und der Weizenbock “Aloysius”.
willi,
18.07.2010, 19:49 | Abgelegt unter: Oberbayern,Privatbrauerei,Weizenbier,willi | RSS 2.0 | TB | Keine Kommentare