Archiv: Juli 2011
Nur der Vollständigkeit halber erwähnen möchte ich noch einige andere Biere, die wir auf dieser Tour in den Supermärkten fanden und als Begleitung zum abendlichen Lagerfeuer-Essen mitnahmen:
| Jul ’11 |
| 23 |
| 16:00 |
Auch heuer gibt es wieder ein Brauereifest bei der Brauerei Zirndorfer. Mit dem Fahrrad oder mit den Öffentlichen ist die Brauerei gut zu erreichen. Vielleicht klappt es ja dieses Jahr. Sobald der Neu Flyer online ist kann man ihn sich hier anschauen.
oliverxt77,
24.06.2011, 15:19 | Abgelegt unter: Franken,oliverxt77,Termine | RSS 2.0 | TB | Keine Kommentare
Das neu gebraute Bier entwickelt sich im Keller offenbar nach Plan. Denn jetzt ist es auch am Tor der Forschungsbrauerei ganz offiziell zu lesen: Die Wiedereröffnung ist am Wochenende vom 12. bis 15. August 2011. Der Anstich des Pilsissimus ist am Freitag, 12.08.2011 um 11:00 Uhr. Ich habe von einem Forschungskollegen dazu das nebenstehende frisch geschossene Bild zugeschickt bekommen:
Der Zufall wollte es, dass ich am Eröffnungsfreitag Urlaub habe. 
Man sieht sich wieder – in der Forschung!
ralf,
24.07.2011, 20:19 | Abgelegt unter: Brauereiausschank,Oberbayern,Privatbrauerei,ralf | RSS 2.0 | TB | 2 Kommentare
Heute habe ich vorab einmal in der Forschungsbrauerei vorbeigeschaut, um den neuen Inhaber kennen zu lernen, und um vielleicht ein bisschen was über die “zahlreichen Neuerungen” zu erfahren, die bereits im Juni auf der Heimseite der Forschungsbrauerei angekündigt waren. Kurz – um halt mal nach dem Rechten zu sehen 
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Ich musste ohnehin noch vor der offiziellen Wiedereröffnung in die Forschung. Denn just zum Ende der letzten Saison in der Ära Jakob, genau am ersten Tag nach der Schließungs- und Abschiedsfeier 2010, hatte sich der Deckel meines Stammkruges abgelöst und musste repariert werden. Der sollte nun natürlich rechtzeitig vor der Wiedereröffnung an seinen angestammten Platz gebracht werden. Ich hatte also kurzerhand Manfred Silbernagl angeschrieben und nach einem Besuchstermin angefragt. Die freundliche Antwort ließ nicht lange auf sich warten. Aus der Email von Herrn Silbernagl konnte ich zwischen den Zeilen richtig heraus lesen, dass er offenbar seit seiner Übernahme der Forschungsbrauerei ein sehr gewissenhafter Leser des BLOG-UMS-BIER geworden ist.
ralf,
27.07.2011, 21:28 | Abgelegt unter: Brauereiausschank,Oberbayern,Privatbrauerei,ralf | RSS 2.0 | TB | 3 Kommentare
Beim diesjährigen Bierfest in Nürnberg habe ich zum ersten mal etwas vom Hembacher Bier gehört und natürlich auch getrunken. Damals hat mir das dunkle Stöffla und auch das Kellerbier aus Rednitzhembach bei Schwabach sehr geschmeckt, doch erst gestern konnte ich mir ein paar Flaschen mit heim nehmen. Man muß das Bier direkt in der Brauerei abholen, denn außer in einem befreundeten Getränkeladen in Schwabach und im Bieramt in Nürnberg gibt es das Bier nämlich nicht zu kaufen, teilte mir der Chef Jürgen Müller mit. weiterlesen… »
oliverxt77,
31.07.2011, 18:15 | Abgelegt unter: Dunkles,Franken,Kellerbier,oliverxt77,Privatbrauerei | RSS 2.0 | TB | 1 Kommentar