http://www.blog-ums-bier.de/2011/08/aying-zwicklbiertag-mit-live-musik/ feine Biere, wo und wie wir sie am liebsten haben Fri, 11 May 2012 12:41:29 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://www.blog-ums-bier.de/2011/08/aying-zwicklbiertag-mit-live-musik/comment-page-1/#comment-5081 benhur Mon, 12 Sep 2011 21:03:33 +0000 http://www.blog-ums-bier.de/?p=3433#comment-5081 Auch wer sich an diesem Tag ins Umland begab um die wenigen Stunden in Aying zu geniessen, landete einen Volltreffer: Heute spielte eine größere Musi als sonst, mit Harfe (!), aber wieder genauso natürlich und "echt", dass man sich auch als Franke von bayr. Musik begeistern lassen konnte. Dazu dann die hervorragenden Weisswürscht mit ganz guten Brezn, und - dafür sind wir ja da: das Jahrhundert-Zwickl! Diesmal gezwickelt von Herrn Wappler, der uns letztesmal einen sehr fundierten und unterhaltsamen Einblick ins Ayinger Brauwesen gab. Er versicherte mir, das Zwickl werde jedes Mal mit exakt demselben Reifegrad ausgeschenkt, trotzdem fand ich wieder: im Herbst schmeckt es schon reifer, ausgewogener, "fertiger" als im Frühjahr! Beides jedoch: ein unvergleichliches Geschmackserlebnis! Schade, dass die 3 Stunden so schnell vorbei sind... Auch wer sich an diesem Tag ins Umland begab um die wenigen Stunden in Aying zu geniessen, landete einen Volltreffer: Heute spielte eine größere Musi als sonst, mit Harfe (!), aber wieder genauso natürlich und “echt”, dass man sich auch als Franke von bayr. Musik begeistern lassen konnte. Dazu dann die hervorragenden Weisswürscht mit ganz guten Brezn, und – dafür sind wir ja da: das Jahrhundert-Zwickl! Diesmal gezwickelt von Herrn Wappler, der uns letztesmal einen sehr fundierten und unterhaltsamen Einblick ins Ayinger Brauwesen gab. Er versicherte mir, das Zwickl werde jedes Mal mit exakt demselben Reifegrad ausgeschenkt, trotzdem fand ich wieder: im Herbst schmeckt es schon reifer, ausgewogener, “fertiger” als im Frühjahr! Beides jedoch: ein unvergleichliches Geschmackserlebnis!
Schade, dass die 3 Stunden so schnell vorbei sind…

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