Trappistenbrauereien und Abtei-Biere in Belgien

Unsere erste Belgien-Tour mit dem Versuch, möglichst viele belgische Trappistenbiere zu verkosten, machte uns Lust, auch die Klöster zu besuchen, in denen die Biere gebraut werden, und dabei natürlich auch möglichst frisch gezapftes vom Faß vor Ort zu verkosten. Dabei nehmen wir natürlich auch gerne Klosterbier-Brauereien mit, die keine Trappisten

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Brasserie des Fagnes

Wir sind auf Tour durch Belgien, und zwar über Luxemburg und Frankreich… Am frühen Abend des nächsten Tages kommen wir nach Fagnes, wo wir bei einer kleinen Privatbrauerei vorbeischauen wollen, der Brasserie des Fagnes. Eine alte Mühle wurde dort zu einem Restaurant ausgebaut, das scheinbar gerade öffnetete, denn wir sind die

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Frankreich rehabilitiert sich in Sachen Bier: Stenay

Bisher konnte mich Frankreich in Sachen Bier ja nicht besonders beeindrucken. Das hält mich aber nicht davon ab, dorthin zu fahren und weiter nach gutem Bier zu suchen: Wir wollen unsern Urlaub heuer in Belgien verbringen, das Zielgebiet sind die südlichen Ardennen. Für die Anreise bietet sich eine Route übers

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Volkerbräu – die Böcke

Ein Besuch in Alzey bietet wieder mal die Möglichkeit, direkt beim Volkerbräu einzukaufen. Wie passend, dass gerade Endspiel ist und man sowieso ein wenig Vorrat braucht ;-). Wir nehmen einfach wieder von allem eine 1-L-Flasche. Neben den bisher schon besprochenen Sorten sind diesmal auch zwei Bockbiere dabei. Bock Der heißt

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Das neue Holzhauser Dunkel

Durch eine Pressemitteilung bin ich auf eine Brauerei aufmerksam geworden, die ich eigentlich schon eine ganze Zeit lang kenne. Es handelt sich um die Holzhauser Brauerei mit Gasthaus und Biergarten, etwa in der Mitte zwischen den Städten Buchloe und Landsberg am Lech gelegen. Mein erster Besuch im Biergarten der Brauerei

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Köstritzer Meisterwerke, Teil 1: Witbier

Mit seiner größeren Grenznähe hat oliverxt77 in einem Nürnberger Getränkemarkt dieses schicke Päckchen aufgetan: zwei besondere internationale Biersorten der Thüringer Marke Köstritzer. Die Aufmachung ist schon mal edel und gefällig, und dabei auch noch informativ. Das gefällt. Wir drehen die Packung lange hin und her, bevor wir uns entscheiden, welches

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Namislow Pils

Eine Flasche polnisches Bier habe ich noch von meinem Kollegen, der leider nicht mehr mein Kollege ist: ein Pils von Namislow. Es wohl auch deswegen noch da, weil es in so einer häßlichen dicken grünen Flasche ist, daß ich einfach keine rechte Lust hatte, es aufzumachen! Jetzt tue ich es

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Amber: Grand Imperial Porter

Heute gibt es mal wieder ein Mitbringsel meines polnischen Kollegen: ein Imperial Porter mit 8% alc. der Brauerei Browar Amber aus der Nähe von Danzig, deren Bockbier Kozlak mir bereits recht gut schmeckte, das Zywe hingegen nur so lala. Ich bin also gespannt, was es mit diesem Porter auf sich

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Dem Loni sein Bock

Beim  Fränkischen Bierfest im Nürnberger Burggraben war heuer ein extra Craftbierstand mit allerlei interessanten Biergetränken. Alle in vornehm wirkenden Weinflaschen. Bis auf eine kleine Stumpenflasche mit giftgrünem Etikett. Sofort fiel mir das Schanzenlogo auf und der tolle Spruch der darauf pangerte:“Dem Loni sein Bock“

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