Kategorie: oliverxt77
Bei meinem kurzen Aufenthalt jenseits der Donau sind mir drei doch recht verschiedene Biere der Hofbräu München untergekommen. weiterlesen… »
oliverxt77,
11.08.2010, 21:20 | Abgelegt unter: Flaschenbier,Oberbayern,oliverxt77 | RSS 2.0 | TB | Keine Kommentare
850ig Jahre Hofbrauhaus Freising! Da gibts natürlich ein Juniläumsbier aus dem Hofbrauhaus Freising. Ein “Kellerbier”! Meine Lieblingsgattung! Zu schade nur, das ich ausgerechnet auf Montage kein passendes Glas dabei habe. Also aus der Flasche:
Milde Hopfenblume aus der Flasche – schön geschmeidig im Abgang. Alles scheint pefekt abgestimmt. Da muß ich mal bei der Brauerei vorbeifahren und mich von der langen Erfahrung beeindrucken lassen! Nicht schlecht!
oliverxt77,
10.08.2010, 18:14 | Abgelegt unter: Flaschenbier,Kellerbier,Oberbayern,oliverxt77 | RSS 2.0 | TB | Keine Kommentare
Ich habe gerade die volle Ladung einer Erkältung abbekommen. Die Tipps und Sprüche meiner Kollegen waren immer die gleichen: “Trink a warms Bier, und gut!” weiterlesen… »
oliverxt77,
23.06.2010, 18:37 | Abgelegt unter: Allgemeines,oliverxt77 | RSS 2.0 | TB | 4 Kommentare
Rein zufällig mußte ich heut in die Innenstadt Nürnbergs, und da drängte sich ein kurzer Abstecher zur Hausbrauerei Altstadthof einfach auf. Erst recht, wo doch Ralf beim Brauereifest der Schanzenbrauerei eine Woche vorher begeistert vom Maibock erzählt hat. Da ich mit meinem Motorrad unterwegs war, habe ich mir einfach zwei Flaschen mit Maibock eingepackt.
oliverxt77,
15.05.2010, 19:14 | Abgelegt unter: Biobier,Franken,Maibock,oliverxt77 | RSS 2.0 | TB | 1 Kommentar
Zugegeben, am meisten hat mich das dunkelbraune Etikett mit dem Bock der Bügelflasche dazu bewegt, zwei Flaschen des Bockbieres der Kulmbacher Brauei einzukaufen. Der oberfränkische Konzern wird auf Wikipedia gut beschrieben.
Mit einem beeindruckendem “Plopp” springt der Bügel zur seite. Und schon strömt mir sehr angenehmer Hopfenduft entgegen. Hoffentlich war das nicht schon alles!?
Dichter, feiner Schaum der lange stehen bleibt. Bierglasflaschige Farbe, wie auf dem Bild schön zu sehen ist. Alles richtig toll. Sehr malzbetont und kräftig ist der erste Antrunk. Das hopfige kommt sehr angenehm im Gaumen zur Geltung. Ich bin echt begeisert! Da werde ich mir noch ein paar Flaschen organisieren. Oder doch gleich eine Tour nach Kulmbach planen.
Prost!
oliverxt77,
13.05.2010, 13:15 | Abgelegt unter: Bockbier,Franken,Starkbier,oliverxt77 | RSS 2.0 | TB | Keine Kommentare
Endlich Frühling! Schon lange habe ich mich auf diese erste Samstagsrunde mit meinem Motorrad gefreut. Ein Ausflug nach Pretzfeld zum Nikl- Bräu sollte es werden. Kennengelernt habe ich das Bier beim letztjährigen Fränkischen Bierfest in Nürnberg. Je ein Flasche vom Michala sowie vom Lager habe ich mit genommen.
oliverxt77,
06.05.2010, 17:14 | Abgelegt unter: Flaschenbier,Franken,Privatbrauerei,oliverxt77 | RSS 2.0 | TB | Keine Kommentare
Anlässlich des Besuchs des Nürnberger Weizenbierglas-Museums (siehe vorheriger Artikel) haben wir natürlich auch die im gleichen Keller eingerichtete Weizenbier-Brauerei von Walter Geißler besichtigt (und natürlich auch gleich ein Bier erprobt). weiterlesen… »
willi,
28.03.2010, 16:10 | Abgelegt unter: Allgemeines,Franken,Privatbrauerei,Weizenbier,oliverxt77,willi | RSS 2.0 | TB | 1 Kommentar
Die fränkische Hälfte des Bierblog-Teams hatte kürzlich die Gelegenheit, das Nürnberger Weizenbierglasmuseum zu besichtigen. Im Keller eines hübschen Siedlungshäuschens hat der Weizenglassammler und Hobby-Weizenbierbrauer Walter Geißler eine beeindruckende Sammlung von Weizengläsern zusammengetragen. Mit gut 5.000 Stück von über 1.400 Brauereien ist er damit sogar ins Guiness Buch der Rekorde gekommen. weiterlesen… »
willi,
28.03.2010, 16:09 | Abgelegt unter: Allgemeines,Franken,Weizenbier,oliverxt77,willi | RSS 2.0 | TB | Keine Kommentare
Ein Oster-Festbier aus Augsburg bei mir in Zentralfranken! Da bin ich aber dieses mal echt überrascht worden. Zwei Flaschen waren schnell gesichert… weiterlesen… »
oliverxt77,
15.03.2010, 18:26 | Abgelegt unter: Festbier,Schwaben,oliverxt77 | RSS 2.0 | TB | 2 Kommentare
Seit November 2009 wird im Brauereigasthof Seelmann Zettmannsdorf endlich wieder selbst Bier gebraut! Als die Nachricht bei mir am Motorradstammtisch die Runde machte, war uns klar wo wir unser 2010er Motorradtreffen abhalten wollen. Also fix einen Termin festgelegt und einen Vorabbesuch Mitte Februar vereinbart. Schnee und Kälte liesen uns auf das Auto ausweichen. Da konnten wir unsere beiden Biersiphons einpacken!
oliverxt77,
16.02.2010, 19:03 | Abgelegt unter: Franken,Gasthausbrauerei,oliverxt77,ungespundet | RSS 2.0 | TB | Keine Kommentare