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feine Biere, wo und wie wir sie am liebsten haben

Archiv: Sonntag, 13. Dezember 2009

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Das Kupferbier hat benhur bereits im Frühjahr ausführlich getestet bzw. vorgestellt. Im Gegensatz zu dem Spezial ist das Helle doch eher einfach gehalten. Keine Farbüberaschungen und auch kein Aromawunder. Beim Trinken gefällt mir dennoch die hopfige Note! Ein gutes Bier, das allerdings im Schatten vom Kupfer steht, für das ich auch eine längere Beschaffungsfahrt mache!

oliverxt77, 13.12.2009, 16:53 | Abgelegt unter: Franken,oliverxt77 | RSS 2.0 | TB | Keine Kommentare
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Zur Bockbierzeit gibt es von der nahe meiner Heimat liegenden Brauerei Anmmerndorfer wieder einen Bock. Lange hat es gedauert bis ich euch endlich dieses Spitzenbier vorstellen kann. Das Spezial werde ich in einem eigenen Beitrag angesprechen.

Im Glas sieht man die dunkle, schöne Bockfarbe. Leider hält der Schaum nicht lange. Ein Hinweis auf die Stärke?! 6,2% vol. Dazu paßt auch der scheinheilige, leichte Malzduft. Sehr leicht gleitet der Bock in meinen Rachen. Etwas süßlich und natürlich auch malzig!

Insgesamt ist es dem Spezial aus Ammerndorf sehr ähnlich. Ein absoluter TIPP!

Prost!

oliverxt77, 13.12.2009, 15:53 | Abgelegt unter: Bockbier,Flaschenbier,Franken,oliverxt77 | RSS 2.0 | TB | Keine Kommentare
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