Schanzenbräu: das Schwarzbier
Obwohl wir es schon lange und immer wieder gern geniessen, haben wir bisher versäumt, euch das Schwarzbier der Schanzenbräu in Nürnberg vorzustellen – dies sei hiermit nachgeholt:
Fast tiefschwarz ist die Farbe und auch der großporige Schaum hat eine schön bräunliche Farbe. Obwohl aus der Schankanlage in einen Syphon und von dort ins Glas geschenkt, […]