Diese Dose brachte mir ein Freund aus seinem Tschechien-Urlaub mit. Obwohl die Dose selbst schon ansprechend aussieht, hatte ich keine hohen Erwartungen und so musste sie auch in meinem Kühlschrank noch geraume Zeit ‚reifen‘. Wie das Dunkle dann so fad ins Glas lief, fürchtete ich schon Schlimmes…
Aber es ließ sich mit etwas Schwung doch Schaum erzeugen, der dann auch noch schön hält! Zusammen mit der dunklen Farbe macht das nun doch Lust auf das Bier.
Der Duft ist angenehm malzig, nach Bairisch Malz Bonbon. Im Antrunk dann auch malzige Noten: Karamell, Kaffee, ein bißchen süßlich, aber nicht zu sehr, weich, vollmundig. Super süffig! Keine Röstbittere, auch nicht im Abgang, dafür gerade genug Spritzigkeit, dass man es auch im Sommer trinken mag.
Und das alles bei nur 3.8% Alkohol! Toll, das sollte es bei uns auch geben. ..
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Über benhur
Ich stamme aus dem schönen Altmühltal, wo auch mein Lieblingsbier herstammt (das Wettelsheimer Strauss) und meine Lieblingssorte Märzen verbreitet ist. Mittel- und Centralfranken (Nürnberg) ist biertechnisch auch mein Schwerpunkt, die Zeit im Münchner "Exil" hat aber auch ihre Spuren hinterlassen.
Ganz deiner Meinung.
Südlich der Donau gibt’s das leider nicht, da fürchten wohl die alteingesessenen Konzernmarken die süffige, wohlschmeckende Konkurrenz aus Tschechien.
Nördlich gibt es Großhändler, die es im Programm haben und an Getränkemärkte liefern. Es ist sogar recht günstig! Wenn du jemanden aus dem Norden kennst, kannst du es dir vielleicht mitbringen lassen.
Ich habe es leider schon vor zwei Jahren zuletzt zu Hause gehabt, aber im Brünner Eck bekommt man es ausgeschenkt. Der Wirt ist Tscheche und holt u. a. das Bier selber aus der alten Heimat.