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Ariana One

Ariana One

 

 

 

Unser regionaler Brauer aus Zimmern bei Treuchtlingen, der Bernhard Hecht, hat wieder einmal ein neues Bier kreiert, das Ariana One. Ein klassisches Amber Ale, das mit der neuen Hopfensorte Ariana heiß und kalt gehopft wurde. Vier verschiedene Malzsorten wurden verwendet, darunter Melanoidinmalz und  Caramalz. Ein frischer Geruch von Aprikose sowie die bernstein Farbe des Bieres liessen uns neugierig werden. Es schmeckt fruchtig, nach Stachelbeere und auch die Pinie kommt durch. Obwohl das Bier 7% Alkohol hat, schmeckt es frisch und geschmeidig. Im Abgang ist es leicht herb. Dieses Bier ist ein Erlebnis, muss man probiert haben. Es ist spannend und interessant zugleich, wie Bernhard Hecht immer wieder so tolle Biere braut. Danke. Wir besuchen ihn immer gern freitags auf dem Wochenmarkt in Treuchtlingen.

 

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Dieser Beitrag wurde geschrieben am Samstag, 20. Juli 2019 und wurde abgelegt unter "Ale, Allgemeines, Bayern, Bierbrauer, Biere, Franken, Hausbrauer". Du kannst die Kommentare verfolgen mit RSS 2.0. Du kannst hier einen Kommentar hinterlassen. Pingen ist zur Zeit nicht erlaubt.

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