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feine Biere, wo und wie wir sie am liebsten haben

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DIESES Bier in der durchsichtigen Flasche habe ich ja nur deswegen aus dem Biomarkt mitgenommen, weil die Neumarkter Lammsbräu bekanntermassen keine schlechten Sachen brauen. Es kostete mich jedenfalls schon Überwindung und ich frage mich die ganze Zeit, was den die anvisierte Zielgruppe ist…
Nun, das Bier ist ein eher leichtes Pils (4,7%, untergärig). Ich hab es […]

benhur, 23.04.2014, 20:00 | Abgelegt unter: benhur,Biobier,Oberpfalz,Pils | RSS 2.0 | TB | Keine Kommentare

Neulich im Getränkemarkt entflammte wieder einmal die Diskussion, daß ich mich doch nun endlich auch an Weizenbiere wagen sollte, wo mir doch in letzter Zeit so viele so gut schmeckten. Also lies ich mich überreden, dieses dunkle Weißbier der Oberpfälzer Bio-Brauerei einzupacken. Da es schwierig sein würde, ein Folgebier zu finden, sowohl für den Fall, […]

benhur, 08.01.2011, 23:13 | Abgelegt unter: benhur,Bockbier,Oberpfalz,Weizenbier | RSS 2.0 | TB | Keine Kommentare

 

Das Dinkelbier der Neumarkter Lammsbräu kommt in einer grünen 0,33l-Flasche daher, so erwarte ich unwillkürlich eine Art Pils. Es schenkt sich jedoch dunkelgelb ein und ist, nach dem Aufschwenken der abgesetzten Schwebstoffe, schön trüb. Es verströmt einen sehr intensiven Geruch nach der obergärigen Hefe eines Weizenbieres, das weckt Erinnerungen an die belgischen Trappistenbiere. Auch […]

benhur, 05.12.2010, 21:00 | Abgelegt unter: benhur,Dinkelbier,Oberpfalz,Privatbrauerei | RSS 2.0 | TB | 1 Kommentar

DUNKEL, richtig dunkel kommt es daher. Das Neumarkter Lammsbräu Dunkel .Mit reichlich Malzgeschmack und nicht zu süß! Genauso ein Appetitgefühl, wie jetzt nach dem öffnen der Flasche, befällt mich auch immer in einer Bäckerei, wo sie noch selber Brot backen. Muß wohl am „Bio“ liegen!? Und dann kommt auch schon der erste Schluck: Sehr […]

oliverxt77, 23.08.2009, 17:27 | Abgelegt unter: Biobier,Dunkles,Oberpfalz,oliverxt77 | RSS 2.0 | TB | 1 Kommentar

Benhur hatte ja bereits einige Bio Biere im Selbstversuch. Leider ohne diesem Hellen der Neumarkter Lammsbräu.

Schöne Flasche mit schlichtem Etikett. Schon beim Einschenken kann ich den ersten Schluck kaum erwarten! Tolle Farbe und malziger Geruch. Genau wie ich es will! Voller Freude, aber mit etwas Skepsis, nehme ich den ersten Zug. Keine Ahnung, warum […]

oliverxt77, 18.03.2009, 18:38 | Abgelegt unter: Biobier,Helles,Oberpfalz,oliverxt77 | RSS 2.0 | TB | 5 Kommentare

Mit großer Spannung erwartet das Blog-Team in jedem Jahr den 1. Mai, wenn in der Hausbrauerei Altstadthof der Maibock angestochen wird. Über dieses Bier freuen wir uns immer dermaßen, dass wir heuer fast nur beiläufig bemerkt haben, dass in diesem Jahr die Brauerei neben dem Ausnahmebier auch noch ihr 30jähriges Bestehen zu feiern hatte! Da waren […]

ralf, 01.05.2014, 11:00 | Abgelegt unter: Biobier,Hausbrauer,Maibock,ralf | RSS 2.0 | TB | Keine Kommentare

Zum einstweiligen Abschluß meiner Blogsparte „Neumarkter Biere“ kommt nun  das Orginal Neumarkter Gold der Brauerei Glossner zur Vorstellung.
Man muß schon etwas suchen um Bier von dieser Brauerei hier in Nürnberg zu bekommen. Einfacher ist es Bier aus der  Neumarkter Lammsbräu zu bekommen. Ist doch schon eine große Brauerei. Noch schwerer ist hingegen Bier von Gans […]

oliverxt77, 02.01.2009, 20:43 | Abgelegt unter: Helles,Oberpfalz,oliverxt77,Privatbrauerei | RSS 2.0 | TB | Keine Kommentare

Neulich mal wieder im Getränkemarkt, was soll ich sagen, ich bin wieder schwach geworden. Ich wollte, ehrlich!, wieder nur leere Flaschen zurückbringen, und hab da doch einiges Neues oder doch zumindest Brauchbares entdeckt, kaum dass ich’s heimschleppen konnte …
Das erste zur Probe wurde heute das Bio-Bier. Ich kenne das Lammsbräu aus Neumarkt, die brauen […]

benhur, 09.09.2008, 00:00 | Abgelegt unter: benhur,Biobier,Flaschenbier,Zwickel | RSS 2.0 | TB | Keine Kommentare
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