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feine Biere, wo und wie wir sie am liebsten haben

Archiv: Mittwoch, 27. Mai 2015

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Dieses Etikett habe ich noch nie gesehen, also muß es mit und verkostet werden!

Bear Hug Brewing ist eine Londoner Brauerei, erfahre ich beim Lesen. Aber wirklich neugierig gemacht hat mich dieser Satz:

We have made a hybrid for you that looks like a wheat beer, tastes like an IPA.

also etwa:

Wir haben für dich eine Kreuzung gebraut, die aussieht wie ein Weißbier und schmeckt wie ein IPA.

Die Zutatenliste ist sehr exakt angegeben: zwei Drittel Pale Ale Malz (sogar die Sorte!), ein Drittel Weizenmalz, drei Hopfen: Bitterhopfen Target (noch nie gehört), Chinook (Grapefruit-Aromen) und Citra (tropische Früchte), und eine amerikanische obergärige Hefe.

Und wie isses denn nun?  weiterlesen… »

benhur, 27.05.2015, 20:00 | Abgelegt unter: benhur,Großbritannien,I.P.A. | RSS 2.0 | TB | Keine Kommentare
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