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feine Biere, wo und wie wir sie am liebsten haben

Archiv: Donnerstag, 26. Juni 2008

beamish_festival.jpg Am vergangenen Wochenende gab es im Großraum München ein Irisches Festival: Das „Green Farm Festival“ auf dem Hauslerhof in Hallbergmoos. Und dort gab es etwas ganz besonderes zu schmecken: Beamish Irish Stout, gebraut in Cork. Beamish kennt jetzt wahrscheinlich nicht jeder Leser. Aber EIN Irish Stout dürfte sogar fast jeder Bierverächter kennen: Guinness. Es ist schon erstaunlich, wie übermächtig und allgegenwärtig dieses Guinness inzwischen ist. Jeder, der so eine schwarze Brühe im Bierglas sieht, ruft gleich: „Ah – Guinness!“. So wie jeder Alleskleber nicht mehr Alleskleber heisst, sondern „Uhu“, und Klebestreifen eben nur noch „Tesa“ sind. Glückwunsch an die Marketingleute von Guinness also!

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ralf, 26.06.2008, 00:59 | Abgelegt unter: ralf,Stout | RSS 2.0 | TB | 6 Kommentare

Feierabend, tolles Sommerwetter und noch etwa 3 Stunden bis Einbruch der Dunkelheit, da könnte man doch noch ein bischen Radln, oder Baden, oder doch lieber im Biergarten sitzen? Man kann auch alles drei machen: an der Isar lang radln, an den hübschen kleinen Poschinger Weiher und dort dann in der Seewirtschaft sitzen. Gottseidank ist man da schon im Einzugsgebiet von Freising und völlig paulanerfrei: hier gibts Freisinger Hofbräu und Huber Weiße! Probiert habe ich zuerst das Urhell (ein „feinwürziges, mild gehopftes Vollbier“) und dann das Dunkel, das Weisse überlass ich den andern 😉

Das Helle ist auf der Biergartenerfrischungsskala irgendwo in der Mitte anzusiedeln, schmeckt leicht hopfig, aber nicht bitter, es hinterläßt einen angenehm cremigen Geschmack im Gaumen. Das Dunkle ist überraschend wenig sättigend, also auch fast schon erfrischend, und erinnert im Geschmacksempfinden ziemlich stark an Nährbier. Zur Verdauung waren ja aber wieder 12km zurückzuradeln…

Alles in allem ein gelungener Feierabend!

benhur, 26.06.2008, 00:19 | Abgelegt unter: benhur,Biergarten,Dunkles,Helles | RSS 2.0 | TB | 1 Kommentar
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