Endlich macht die Forschungsbrauerei wieder auf, und zwar am 12. August 2011 um 11:00 Uhr mit dem Anstich des PILSISSIMUS, dem hellen Exportbier. (Den Sankt Jakobus, den „Blonden Bock“, wird es erst ab 09. September geben.)
Dies ist die offizielle Ankündigung der Eröffnung, die zur Zeit am Tor des Forschungsbiergartens hängt:
Ergänzung – 06. August 2011:
Heute ist im „Hallo“, dem Münchner Loakalanzeigeblatt, das Programm zum Eröffnungswochende der Forschungsbrauerei abgedruckt. Da wird allerhand geboten. Das Programm im Einzelnen:
| Tag | Zeit | Programm |
|---|---|---|
| Freitag, 12. August | 10.30 Uhr | Segnung der Gasträume und Brauerei |
| 11.00 Uhr | Pilsissimus-Anstich; musikalische Unterhaltung mit der Bräustüberlmusik | |
| Samstag, 13. August | 10.00-12.00 Uhr | Weißwurstfrühstück. Jeder Gast erhält 2 Stück Weißwürste mit Brezn gratis (solange Vorrat reicht) |
| ab 17.00 Uhr | Bräustüberlmusik | |
| Sonntag, 14.August | 10.00-14.00 Uhr | Frühschoppen mit Blasmusik "De Richtig'n" |
| ab 17.00 Uhr | Bräustüberlmusik | |
| Montag, 15. August | 10.00-14.00 Uhr | Frühschoppen mit dem Blasorchester St. Michael Mü.-Perlach |
| ab 17.00 Uhr | Bräustüberlmusik | |
