Zum erstem mal habe ich vom „Festival der Braukulturen“ auf der Braukunst Live! 2012 in München gehört. Ein Bierfreund aus Köln erzählte mir dort von diesem etwas kleiner dimensionierten Festival, das die Braustelle in Köln Ehrenfeld schon mehrmals abgehalten hat. Heuer findet die Veranstaltung schon zum vierten mal statt:
4. Festival der Bierkulturen
im Bürgerzentrum Ehrenfeld (Köln)
15 Brauereien werden ihre Biere vorstellen. Darunter auch welche aus Belgien, Schottland, England, der Schweiz und Tschechien. Nicht immer nach dem Reinheitsgebot gebraut, und vielleicht gerade deswegen hoch interessant. Ich freue mich z.B schon auf die Biere aus Belgien und ganz besonders auf die Leipziger Gosebrauerei 😀
Mehr Details auf der Homepage des Festivals der Bierkulturen (klick).
Am vergangenen Wochenende habe ich in Windischeschenbach beim Zoigl drei junge Braumeister getroffen: Ein dem Blog-Team schon sehr bekannter 😉 und zwei seiner Ausbildungskollegen aus einer großen Brauerei im Siegerland, die gerade zu Besuch waren. Mit Brauern beim Zoigl sitzen – klar, dass das eine sehr gesellige Angelegenheit ist. Die beiden Kollegen aus NRW luden mich ein, dass man sich auf dem Festival wiedersehen könnte. Mal sehen ob es klappt.
Link mit mehr Info:
http://www.koeln.de/branchen/eintrag/1276/brauereien/braustellebuergerzentrum-ehrenfeld/
Und noch was: auch De Molen aus den Niederlanden wird dabei sein.