Bei der Preisvergabe des „European Beer Star Award“ auf der Nürnberger Brau-Beviale 2012 war ich ganz überrascht, als bei der Verleihung des Goldpokals für die Ayinger Ur-Weisse nicht der Braumeister und auch nicht der „Bräu von Aying“ anwesend waren, um die Trophäe entgegenzunehmen. Stattdessen kam der Biersommelier von Aying auf
Nach etlichen recht herausragenden Weißbieren war mir mal wieder nach etwas ganz anderem. Ich stand im Nürnberger Getränkemarkt und wusste nicht so recht, was ich wollte, da fiel mein Blick auf zwei Flaschen vom Freilandmuseum. Das kenne ich ja noch gar nicht, bisher hat auch noch kein Besuch im Museum
Als ich vom Weihnachtsurlaub zurück in mein Büro kam, fand ich eine nette Überraschung vor: mein Kollege brachte mir aus seinem Heimaturlaub ein paar Flaschen Bier von kleinen, speziellen Brauereien seines Heimatlandes zum Probieren mit. Die Flasche mit dem kurzen Haltbarkeitsdatum ist als erstes dran.
