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feine Biere, wo und wie wir sie am liebsten haben

Archiv: Samstag, 5. März 2016

20160304_161936Auf der Braukunst live in München probierte ich das Einstök aus Island. Es ist ein Porter, ein dunkles Bier mit festem Schaum und malzigem Geruch.

Es hat 14,5 Plato und 6% Alkohol. Dieses Bier ist mit geröstetem Kaffee gebraut. Das Einstök kommt aus Akureyri, der zweitgrössten Stadt in Island. Der Geruch verspricht viel. Dann der erste Schluck. Eine Harmonie aus Espresso, Schokolade und Toffee. Ein runder Geschmack verweilt lange auf der Zunge. Das ist schon ein Schneuserbier.

tine, 05.03.2016, 18:05 | Abgelegt unter: andere Länder,Biere,Porter,tine | RSS 2.0 | TB | Keine Kommentare

20160226_144348Auf der Braukunst live in München gab es viel zu entdecken. Mich zog es zu den mir noch unbekannten kleinen Brauereien.

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Mrz ’16
6
19:00

Im Bayerischen Fernsehen  kommt heut Abend eine dreiviertel Stunde ein neuer Beitrag vom handwerklichen Brauen in Oberbayern

Auf jeden Fall schon mal die „Brotzeit“ bereit stellen!

Und viel Spaß beim ansehen!

oliverxt77, 05.03.2016, 05:56 | Abgelegt unter: Oberbayern,oliverxt77,Termine | RSS 2.0 | TB | Keine Kommentare
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