Einstök Island

Auf der Braukunst live in München probierte ich das Einstök aus Island. Es ist ein Porter, ein dunkles Bier mit festem Schaum und malzigem Geruch.
Es hat 14,5 Plato und 6% Alkohol. Dieses Bier ist mit geröstetem Kaffee gebraut. Das Einstök kommt aus Akureyri, der zweitgrössten Stadt in Island. Der Geruch verspricht viel. Dann der erste […]

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Black Beauty aus Decin

Auf der Braukunst live in München gab es viel zu entdecken. Mich zog es zu den mir noch unbekannten kleinen Brauereien.
Ich entdeckte Nomad. Eine Brauerei aus Decin in Tschechien. Die Dame präsentierte mir ein Black Beauty. Der Alkoholgehalt liegt bei 4,2%. Es ist ein Stout und hat 45 IBU Bittereinheiten. Das Bier hat eine schokoladig […]

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