Immer am 3. Oktober ist in Neuhaus (bei Windischeschenbach) der Zoigl-Tag, an dem alle Kommunbrauer ihr Bier ausschenken! Der Zoigl-Kalender für die Oberpfalz listet hier: Tag der Kommbrauer in Neuhaus (Bahler, Lingl-Zoigl, Käck’n, Schafferhof, Schoilmichl, Teicher)
Der Titel dieses Artikels klingt sicher sonderbar und kryptisch. Aktuelle dramatische Entwicklungen in der oberbayrischen Bierregion machen es aber notwendig, diesen Artikel genau so zu verfassen. „Dramatische“ Entwicklungen sind es, das steht bereits fest. Noch ist nichts gewiss, aber die Entwicklungen sind bereits in vollem Gange. Darum hier eine (kleine?)
Unsere Herbsttour führte uns kreuz und quer durch BeNeLux. Klar, daß wir immer auf „Mission“ sind, und also auch das „Bierland Belgien“ möglichst ausgiebig erkunden. Neben der schieren Vielfalt ist es vor allem für die Trappisten-Biere bekannt, die ausschliesslich in Klosterbrauereien gebraut werden und deren Erlös immer auch soziale Projekte
Auf einem Campingplatz in Luxembourg kamen wir in den Genuß, dieses einheimische Bier zu verkosten. Die Brasserie Bofferding ist inzwischen in der Brasserie Nationale aufgegangen, Luxenburgs größter Brauerei, die auch andere luxenburger Brauereien aufgekauft hat. Alle Biere werden nun in Bascharage bei Bofferding gebraut (Quelle: Wikipedia). Zum Glück wußten wir
Die Heimseite der Stadt Homburg im Saarland rühmt dieses Fest als Mega-Event für Bierfreunde aus Nah und Fern. Nun, das Bier kommt von der Karlsberg-Brauerei, deren Pils ich vor zwei Jahren in Saarbrücken als ein für eine Großbrauerei erstaunlich gutes Bier kennengelernt habe: hier nachzulesen. Demnach könnte das Bockbier aus
Ein Wochenende im (bzw. über dem) Reichhart-Schacht (und dafür mehr auf der Terrasse des Steigerhäusl) in der Oberpfalz bescherte uns die Gelegenheit, zu Konis berühmter Sau am Spieß (fantastisch!) das Bier der Brauerei Jacob zu verkosten. Auch wenn sich die Familienbrauerei in Bodenwöhr besonders ihres Weißbiers rühmt, gab’s für uns
Am 11. September war heuer wieder der Ayinger Zwicklbiertag. Wir ließen es uns als Mitglieder des Ayinger Freundeskreises natürlich wieder besonders gut gehen – ist das Bier für uns ja nicht nur ein erstklassig gutes Bier, sondern obendrein auch noch ein Freibier 😛 . Das Zwickel war wie immer wieder
Neulich war ich mal wieder in einer erklärten Ayinger-Kneipe und konnte doch der Versuchung widerstehen, ein Jahrhundertbier zu nehmen – weil es nämlich einen Weizenbock gab, der sonst eher selten in Gasthäusern angeboten wird. Nun bin ich ja noch immer nicht ganz zum Weißbiertrinker geläutert, aber wenn’s doch gleichzeitig ein
Zum 200. Oktoberfest in München kommt auf „Arte“ bestimmt die Erklärung für die Notwendigkeit unseres Bieres… Xenius – Bier – was macht das Getränk zum Nahrungsmittel Wiederholung um 17.35 – 18.05 Bin gespannt!
Beim diesjährigen Jubeltrunk Altfränkisch gibt es eine schöne Änderung! Zum 140 Jährigem Brauereibestehen gibts ein neues Etikett.
