Meine neue Pils-Liebe: Wieninger Ruperti Pils

Wenn Thomas, der Quetschnspieler der Perlacher Bräustüberlmusik Geburtstag hat, lädt er gerne Freunde ein zu einer fröhlichen Ausflugsfahrt. Manchmal ins Blaue, wie im vergangenen Jahr, als er das Ziel vorher nicht verraten hatte, immer aber ins Schöne. Ich habe Thomas durch seine Auftritte in der Perlacher Forschungsbrauerei kennengelernt, und viele

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Ayinger Kirta-Märzen – filtriert oder unfiltriert?

Am zweiten Oktoberwochenende ist in Aying immer die Bräu-Kirta. Wir Mitglieder des „Ayinger Freundeskreises“ bekommen dafür jedes Jahr einen Gutschein geschenkt, für eine Maß „Kirta-Bier“. Auf den Gutscheinen steht dazu immer als Datum geschrieben „Zweiter Sonntag im Oktober“. Das hatte bei uns für ein klein wenig Verwirrung gesorgt: „Zweiter Sonntag“.

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Legendärer Bockbieranstich in Zettmannsdorf

Auf geht’s zum Bockbieranstich mit Musik, bestem Bockbier und was Gescheits zum Essen nach Oberfranken. Nach Zettmannsdorf zur Brauerei Seelmann. Musik kommt von Tutti Frutti. Los geht’s wie immer gegen 19 Uhr. Enden tut das ganze irgendwann nach Mitternacht. Wer übernachten will, sollte sehr schnell  mit der Brauerei Kontakt aufnehmen!

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Störtebeker Atlantik-Ale

Schon vor einiger Zeit hatte mich ein Kollege wieder mit einem norddeutschen, besser nord-ost-deutschen, Bier beglückt: Mit einem „Störtebeker“ „Atlantik-Ale“. Noch vor einem Jahr hätte mir dieser Name nicht viel gesagt. Jetzt aber, nach einigen vorangegangenen und mitunter sehr positiven Begegnungen mit Störtebeker-Bieren, wusste ich gleich, dass es aus der

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