Schneeeule Marlene

Ein Mitbringsel von der Braukunst Live war diese Berliner Weisse – nur wollte ich sie erst dann trinken, wenn ich eine schöne Erfrischung brauche und gleichzeitig aber Zeit für Genuß habe. Heute war dies der Fall… Die Farbe, dieses milchig-trübe Gelb, das allein hat schon was. Der tolle Schaum zerperlt

weiter…

Berliner Kindl Pils

Als ich kurz vor Weihnachten beruflich in Berlin zu tun hatte, konnte ich erstmals ein Berliner Kindl trinken. Weil es mich von Geburt auf sehr zu den malzigeren Bieren meiner Heimat Franken zieht, hatte ich Bedenken, wie man „da oben“ seinen Feierabend aufwertet. Natürlich ist die Auswahl an Flaschenbieren im

weiter…