Frohe Weihnachten

… wünscht das Blog-ums-Bier.de Team allem seinen Lesern.

Wir feiern mit Volkerbräu Weihnachtsbock:
Festlich dunkel die Farbe, malzig-fruchtig caramellig der Duft, betörend der intensive Geschmack. So intensiv, dass wir nur einen adäquaten Begriff finden: Bier-Reduktion!
Ein Traum!

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Volkerbräu – die Böcke

Ein Besuch in Alzey bietet wieder mal die Möglichkeit, direkt beim Volkerbräu einzukaufen. Wie passend, dass gerade Endspiel ist und man sowieso ein wenig Vorrat braucht ;-). Wir nehmen einfach wieder von allem eine 1-L-Flasche. Neben den bisher schon besprochenen Sorten sind diesmal auch zwei Bockbiere dabei.
Bock
Der heißt einfach nur so, ist aber offensichtlich ein […]

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Noch mehr Bier aus der Weinregion Rheinland-Pfalz: „Keschde“-Bier

Im Oktober bin ich regelmässig in der Pfalz unterwegs, nahe der französichen Grenze, in den Wäldern rund um Dahn und Pirmasens. Da fielen mir schon des öfteren die Kreidetafeln vor den Kneipen auf, die „Keschde-Bier“ anpriesen. Vorgeschädigt durch unachtsamen „Genuß“ von Bellheimer (hat denn jedes Bundesland sein „Öttinger“?) habe ich es peinlich vermieden, hier ein […]

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Bier aus der Weinregion Rheinland-Pfalz: Volkerbräu in Alzey

Mein Onkel in Alzey, wie ich ein ausgesprochener Fan des Wettelsheimer Kellers und seines Strauss Märzens, begrüsst mich bei meinem Besuch sogleich mit den Worten „Lass die Motorradsachen an, wir müssen gleich noch mal los, ich will dir was zeigen…“. Es ist kurz vor sieben abends, wir hetzen uns zum nahen Getränkemarkt. Dort in einem […]

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