Auch dieses Jahr wird wieder das erste Faß des Fürst Carl Josephi-Bocks in Ellingen am Josefsbrunnen angezapft.
Details finden sich etwas versteckt auf der Homepage der Schlossbrauerei.
Selbst wer nicht zu diesem Termin nach Ellingen kommen kann, dem sei dringend eine Probe des Festbiers anempfohlen, das geht auch noch eine zeitlang nach dem Josephitag!