Eigentlich wollten wir nach dem Schwimmen an diesem regnerischen Wochenend nur noch schnell die aktuelle Sonderausstellung im Bier- und Oktoberfestmuseum anschauen. Bis wir durch waren, wurde es dann aber doch noch sonnig und ganz schön warm.
Am 4. Januar 1812 wurde die Bayrische Biergartenverordnung erlassen. Seither ist definiert, was ein Biergarten ist: Bierausschank durch die Brauerei auf ihrem Keller, wobei die Speisen von den Gästen mitgebracht werden. Das Münchner Bier- und Oktoberfestmuseum zeigt hierzu eine Sonderausstellung. Anschaulich wird erklärt, wie es dazu kam. Lohnenswert, wenn man
Unzählige Feste – Bierfeste – könnte man über das ganze Jahr hinweg besuchen, im Sommer verdichtet. Da muss ich mir schon ganz bewusst aussuchen, auf welche ich gehen möchte. Das Erlanger Altstadtfest hatte ich z.B. überhaupt nicht auf dem Plan. Doch Braumeister und Biersommelier Roman Gause von der Erlanger Steinbach-Bräu
… so schallt es ab kommenden Samstag wieder zehn Tage lang durch den Forchheimer Kellerwald. Das Annafest zählt für mich zu den schönsten Bierfesten überhaupt. Idyllisch (außerhalb des Festes 😉 ) liegen 23 Bierkeller auf relativ engen Raum im Wald über der Stadt. Zehn davon sind tatsächlich noch ganzjährig geöffnet;
In meinem letzten Artikel über die Forschungsbrauerei hatte ich angekündigt, dass es auf dem Unterhachinger Bürgerfest ein weiteres neues Bier der FoB geben wird: Ein Festbier, das anlässlich des 40. Jubiläums des Bürgerfestes zum Jubiläums-Festbier getauft wurde. Das Fest dauerte vom 06. bis zum 15. Juli. Gestern, am vorletzten Tag,
Auch heuer gibt es wieder das beliebte Hopfazupfa-Fest in Scheyern. Es geht wieder los mit einem Volkstanz im Prielhof des Klosters am Vorabend. Das eigentliche Fest beginnt aber an Maria-Himmelfahrt um 9:00 mit den sagenhaften Weißwürschten und dem bestimmt genaus sagenhaften Hopfazupfa-Festbier! Eingerahmt, wie immer, von traditionellen Darbietungen organisiert durch
Auch im Herbst gibt es wieder viel zu knappe 3 Stunden die Gelegenheit, frisches junges Bier vom Ayinger Tank gezwickelt zu geniessen: Der Freundeskreis lädt wieder alle herzlich ein zum öffentlichen Zwicklbiertag im Schalander in der Brauerei in Aying.
Einer der Mit-Stammgäste in meiner Lieblingsbrauerei in München ist mehrmals im Jahr in Münster – das Münster in Westfalen, wie die DB immer in die Fahrpläne schreibt. Wenn er dann wieder kommt, erzählt er immer ganz aufgeregt, dass es auch dort, in Münster, ein sehr gutes Bier geben soll. Und
Zum diesjährigen Treuchtlinger Volksfest gibt es von der Wettelsheimer Brauerei Strauss wieder ein besonders gebrautes Festbier. Laut Bericht des „Wochenanzeiger“ Weißenburg-Gunzenhausen-Treuchtlingen von der „Vorbierprobe“ des Stadtrates ist das etwas stärker eingebraute (5,5% alc. aus 13,5% Stammwürze) Bier recht gut gelungen. Das kann auch Blogger willi bestätigen! Während es an den
Das Kellerfest der Weißbierbrauerei Gutmann in Titting findet dieses Jahr vom 17. bis 19. August statt.
