Zur Bockbierzeit gibt es von der nahe meiner Heimat liegenden Brauerei Anmmerndorfer wieder einen Bock. Lange hat es gedauert bis ich euch endlich dieses Spitzenbier vorstellen kann. Das Spezial werde ich in einem eigenen Beitrag angesprechen.
Im Glas sieht man die dunkle, schöne Bockfarbe. Leider hält der Schaum nicht lange. Ein Hinweis auf die Stärke?! 6,2% vol. Dazu paßt auch der scheinheilige, leichte Malzduft. Sehr leicht gleitet der Bock in meinen Rachen. Etwas süßlich und natürlich auch malzig!
Insgesamt ist es dem Spezial aus Ammerndorf sehr ähnlich. Ein absoluter TIPP!
Prost!