Braukunst LIVE! 2018

Die 7. Braukunst LIVE! findet im Februar 2018 wieder im MVG-Museum in München statt. Wir vom Blog-ums-Bier sind natürlich wieder dabei, vermutlich auch an allen 3 Tagen. Über 100 heimische sowie internationale Aussteller … … wollen wir uns nämlich nicht entgehen lassen. Die Messe ist sehr professionell organisiert und die

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Braukunst LIVE! Eine Erinnerung an 2017

Diese Tage wurde der Termin für die nächste Braukunst Live! im Münchner MVG-Museum bekanntgegeben: 2. – 4. Februar 2018. Das bedeutet wieder höchste Konzentration für’s Blog-ums-Bier-Team: drei Tage Bierverkostungen vom Feinsten, dazu die tolle Atmosphäre unter lauter kundigem und Bier-begeistertem Publikum, Fachsimpeleien und Masterclasses, Spezialitäten und Raritäten, Bekannte begrüßen und

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Giesinger Munique

Was die Nachbarschaftsbrauerei Giesinger angeht, habe ich euch bisher noch einen Bericht zu einem wirklich besonderen Bier vorenthalten. Inzwischen ist alles ausgetrunken, leider, aber ich möchte trotzdem was erzählen über das „Munique“: Erst mal ist es ein schönes Wortspiel aus „munich“ und „unique“, also München und einmalig. Aus München ist’s,

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Ayinger Bräu-Kirta

Der Bräu-Kirta in Aying ist am Sonntag, aber ein Rahmenprogramm und das spezielle Kirta-Bier gibt es vom 6. bis 9. Oktober, schaut euch auf dem Terminkalender der Brauerei Aying um. Highlight ist bestimmt am Freitag „La Brass Banda“! Am Sonntag ist wieder Kunsthandwerkmarkt und am Montag wie immer Kesselfleischessen.

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Öffentlicher Zwicklbiertag in Aying

Bald ist wieder Zwicklbiertag in Aying: für 3 Stunden gibt es im Schalander in der Brauerei wieder das Jahrhundertbier in seiner besten Form, natürlich wieder mit Weißwürscht und Brezn und Live-Musik! Näheres findet sich im Terminkalender der Brauerei Aying.

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Giesing: Lange Nacht der Brauereien

Was für ein Fest! Was für tolle Biere! Was für eine gute Musik! Und was für entspannte, gut gelaunte Menschen! Richtig Spaß gemacht hat sie, die Lange Nacht der Brauereien rund ums Giesinger Bräuhaus. Im Hof, auf dem Platz vor der Kirche und auch hinten rum, sowie in der ganzen

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Giesinger: Federweisse

Was soll das denn sein, muss ich das probieren? dachte ich mir, als ich zum ersten mal von der Federweissen las. Aber klar, es handelt sich nicht um ein Traubenprodukt, bei Giesinger gibt’s BIER! Also habe ich mich sehr gefreut, die Einladung zur Vorabverkostung des neuen Collaboration-Suds zu bekommen. Denn

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altmühlfranken, Der starke Süden

 Zur Zeit gibt es im Handel ein Sortiment mit Vertretern der Brauereien unserer Heimatregion, ganz im Süden Frankens. Biertechnisch sicher nicht so berühmt wie andere fränkische Regionen, aber man sollte sie und die Brauereien trotzdem nicht übersehen. Wir haben uns daher ein paar Kartons besorgt und stellen euch hier so nach

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Öffentlicher Zwicklbiertag in Aying

Bald ist wieder Zwicklbiertag in Aying: für 3 Stunden gibt es im Schalander in der Brauerei wieder das Jahrhundertbier in seiner besten Form, natürlich wieder mit Weißwürscht und Brezn und Live-Musik! Näheres findet sich im Terminkalender der Brauerei Aying.

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Kneitinger, Regensburg: Bock

Wenn wir in Regensburg sind und ein bisschen Zeit haben (und man sollte in Regensburg unbedingt Zeit haben!), schlendern wir gern zum Kneitinger Bräu östlich der Altstadt. Die Wirtschaft in der alten Brauerei ist urig, wenn auch touristisch gut besucht. Die traditionelle bayrische Küche ist gut, aber der Höhepunkt ist

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