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feine Biere, wo und wie wir sie am liebsten haben

Kategorie: andere Länder

Endlich ergab sich mal wieder eine Gelegenheit, ins Tap House zu gehen, wenn auch nur für ein, zwei Biere. Das sollen dann wenigstens ganz besondere sein – bei wenig Zeit gerne auch etwas stärkere. Dieses hier ist allerdings nicht nur „etwas“ stärker, sondern richtig heftig: 13% Alkohol!

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benhur, 15.05.2014, 21:00 | Abgelegt unter: andere Länder,benhur,Lohnbrauer,Stout | RSS 2.0 | TB | Keine Kommentare

Pirineos Cap d`Ona Diesmal führte uns unsere Urlaubstour in eher schwierige Länder: es ging in die Pyrenäen. Auch wenn eine Vorab-Recherche durchaus einige vielversprechende Brauereien in Frankreich und Spanien zutage förderte, ist es doch eine andere Frage, was man unterwegs so spontan bekommen kann. In den Supermärkten wurde alles Mögliche als „craft beer“ beworben, so haben wir uns einfach vom Gefühl leiten lassen: weiterlesen… »

obolon

Wieder habe ich ein besonderes Bier von meinem Kollegen aus Polen mitgebracht bekommen – diesmal aber kein dort heimisches, sondern ein ОБОЛОНь Пшеничне aus der Ukraine. Da die Bezeichnung auch noch in kyrillischer Schreibschrift ist, musste ich mir das erst mal buchstabieren lassen (wie gut, dass im internationalen Team auch ein Russe aus der Ukraine ist). Es liest sich dann eben Obolon Pschenitschnje und bedeutet Weizen. weiterlesen… »

benhur, 05.05.2013, 20:00 | Abgelegt unter: andere Länder,benhur,Weizenbier | RSS 2.0 | TB | Keine Kommentare
terapia

Heute habe ich wieder einmal von einem Freund eine Flasche Bier zur „professionellen“ Verkostung überlassen bekommen – ein Mitbringsel aus Rumänien. Die Brauerei in Timisoara nennt sich „Clinica de Bere“ und das Bier treffend „Terapia“. Es handelt sich um ein unfiltriertes Pils mit 4,5% alc. aus 11,6% Stammwürze, also eher leicht. Es wird mit Pilsner, Münchner und Cara Malz gebraut, und mit Hallertauer Perle und Spalter Select gewürzt, das hört sich ja alles sehr traditionell an.

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benhur, 18.02.2013, 20:00 | Abgelegt unter: andere Länder,benhur,Helles | RSS 2.0 | TB | 3 Kommentare

Es geht wieder mal auf große Motorradtour – Albanien ist diesmal unser Zielgebiet. Natürlich versuchen wir wieder, am Ende eines Fahrtages die jeweils lokalen Biersorten zu testen… weiterlesen… »

benhur, 30.06.2012, 20:00 | Abgelegt unter: andere Länder,benhur | RSS 2.0 | TB | Keine Kommentare

monsteinerquartett Im Artikel „Monsteiner Wättergouge Bier“ habe ich ja schon etwas zu Europas höchstgelegener Brauerei in Monstein erzählt; nun habe ich auch drei weitere Biere dieser kleinen, aber feinen Brauerei verkosten dürfen: weiterlesen… »

Nur der Vollständigkeit halber erwähnen möchte ich noch einige andere Biere, die wir auf dieser Tour in den Supermärkten fanden und als Begleitung zum abendlichen Lagerfeuer-Essen mitnahmen:

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benhur, 20.07.2011, 22:00 | Abgelegt unter: andere Länder,benhur | RSS 2.0 | TB | Keine Kommentare
saku

Über Lettland fahren wir weiter nach Estland hinein bis Tartu, einmal um den riesigen Vörtsjärv-See herum und wieder zurück nach Lettland. Dabei shoppen wir in den Supermärkten nach Bier und uns fallen die Saku-Biere auf, die Flaschen/Etiketten sehen irgendwie edel und angenehm aus, auch wenn Saku (gegründet 1820 von einem Deutschen) seit ein paar Jahren zur Carlsberg-Gruppe gehört.

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benhur, 16.07.2011, 22:00 | Abgelegt unter: andere Länder,benhur | RSS 2.0 | TB | Keine Kommentare

Am nächsten Tag bummelten wir zur Mittagszeit gerade durch einen anderen Stadtteil Vilnius‘ und fanden dort ebenfalls eine ungewöhnliche Kneipe: das Balti Drambliai (Weiße Elefanten), ein indisch angehauchtes Vegetarier-Restaurant, ist eigentlich ein kleiner Garten hinter hohen Mauern mit einer open-air-Schenke an der Seite. Das Publikum scheint nur aus Studenten zu bestehen, es wird schöne Bluesmusik gespielt, hier können wir uns wohlfühlen. Zur Begleitung für unser Mittagsmahl gibt es: weiterlesen… »

benhur, 10.07.2011, 13:00 | Abgelegt unter: andere Länder,benhur | RSS 2.0 | TB | Keine Kommentare
busitrecias

Natürlich sind wir auf unserer Reise durch Litauen auch nach Vilnius gefahren. Schon beim ersten Spaziergang durch die Stadt war sie uns sympathisch:  lebendig und prickelnd, durchaus ein wenig südländisch mit dem Charme leicht zerfallender historischer Gebäude in Straßen voller ausgehwilligem Jungvolk. Während wir also so herumschlendern, entdecken wir diese Kneipe, von der wir in unserem Reiseführer schon gelesen hatten, dass sie eine Hausbrauerei betreibt: Busi Trecias. Nix wie rein! weiterlesen… »

benhur, 09.07.2011, 13:00 | Abgelegt unter: andere Länder,benhur,Privatbrauerei | RSS 2.0 | TB | Keine Kommentare
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