Seit ein paar Jahren nun schon finden die Treuchtlinger Blogger die Gelegenheit, die Wettelsheimer Böcke der Brauerei Strauß aus verschiedenen Jahrgängen – jeweils hell und bernstein – im direkten Vergleich zu verkosten. Dieses Jahr fanden wir in unseren wohl gekühlten und dunkel gelagerten Beständen noch folgende Jahrgänge, zunächst vom Hellen
… und 2020. Ich möchte heuer in der Zeit „zwischen den Jahren“, also an den Tagen vor Silvester, einen Ausflug nach Bamberg machen. Das ist auch eine beliebte Zeit, in der manche Gaststätte ihre Ferien begeht und deshalb zu hat. Um vor Ort nicht lange herum googeln zu müssen und
Ja ist denn schon wieder Weihnachten? Nein, nicht ganz. Aber wenn der Haidhauser Weihnachtsmarkt seine Standeln öffnet, insbesondere das Christmatorstandl, dann ist Weihnachten nicht mehr weit. Am Dienstag geht es los, wie immer bis Heiligabend. Vor zehn Jahren haben wir den Christmator hier zum ersten Mal vorgestellt. Ein kleines Jubiläum
Bernhard Hecht, unser Hausbrauer, hat ein neues Bier mitgebracht, den Grünhopfen Spezial. Grünhopfen Bier ist ein saisonales Bier, dass mit frischen Hopfendolden gebraut wird.
„Hüll“ – bei diesem Namen denke ich als erstes an moderne Hopfensorten wie etwa „Mandarina Bavaria“, „Huell Melon“ und „Polaris“. Auch Schneider’s Sonderbiere aus der Tap X Reihe kommen mir in den Sinn. Die Hopfen, die bei Mathilda Soleil (2015) und Marie’s Rendezvous (2016) für die craftige Kalthopfung verwendet wurden,
Unser regionaler Brauer aus Zimmern bei Treuchtlingen, der Bernhard Hecht, hat wieder einmal ein neues Bier kreiert, das Ariana One.
Auf unserer Tour durch die fränkische Schweiz hielten wir in Waischenfeld/Breitenlesau beim Krug Bräu. Diese Brauerei besteht seit 1834 und wird von Konrad Krug betrieben. Wir erbeuteten Bockbier und das Dunkle Lager vom Krug. Der Brauereigasthof liegt direkt an der Straße, wir konnten nicht einfach so vorbei
Sieh, das Gute liegt so nah! Wir haben heuer Urlaub zuhause in Franken gemacht, und was liegt für passionierte Bierliebhaber bei diesem Sommerwetter näher, als „auf den Keller“ zu gehen?
Vier Tage lang gehts beim Bierfest der Fürst Carl Schlossbrauerei Ellingen um tolle Biere und Schmankerl. Neben den eigenen Bieren wirds auch Craft Biere aus Nah und Fern zum verkosten und genießen geben. Sicherlich wirds dazu heimische Musik zu sehen und hören geben, aber ob es auch wieder Böllerschützen zu
Es ist wieder Bierfestzeit im Burggraben der Nürnberger Burg! Das fränkische Bierfest beginnt am Mittwoch um 17 Uhr und dem Anstich um 18 Uhr. So wie es aussieht werden ein paar Brauereien der letzten Jahre nicht mehr dabei sein, aber dafür einige bekannte und sehr intersante!
