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Dem Hinweis meines Installateurs „da kennen Sie ja bestimmt auch das Giesinger Bräu“ beim Smalltalk gestern musste ich heute gleich nachgehen, zumal er so nett war, dort extra vorbeizufahren um mir die genaue Adresse geben zu können.
Vor einigen Wochen hat mir oliverxt77 von seiner Kupferbier-Sammlung vorgeschwärmt. Heute nun konnte ich eines davon ebenfalls testen. Ich sags gleich, es muss das Beste aus dieser Sammlung gewesen sein! Und zwar das Kupfer vom Winkler-Bräu in Lengenfeld, eine Art Märzen mit 5.4% Alc. Da ich es fränkisch-traditionell im Steinkrug
Seit 6. Februar diesen Jahres hat die gebeutelte Brauereigaststätte Seelmann in Zettmannsdorf wieder eröffnet! Diese Neuigkeit ist sofort einen Testbesuch wert, zumal bereits ein Kumpel selbige bestätigen konnte. Es gibt neue Pächter, es wird fleissig renoviert, ohne jedoch den Charme der Gaststube anzutasten, und auch in der Brauerei tut sich
Seit gestern gibt es bei uns im Haus einen russischen Lebensmittelladen, was liegt da näher, als die Regale auch mal nach Bieren zu durchforschen? Von einigen Reisen in diesees für die Hälfte des Blogteams sehr faszinierende Land kennen wir ja auch schon ein paar Biersorten (obwohl man sich bei den
Endlich ergab sich die Gelegenheit (nach einem lustigen Rodeltag am Wallberg), mein immer wieder gern getrunkenes Tegernseer Bier direkt an der Quelle – und aus dem Faß – im Herzoglich Bayerischen Brauhaus Tegernsee zu probieren. Das Haus ist im Ort Tegernsee ganz leicht zu finden, es ist vermutlich der größte
Am 19. März ist Namenstag und Anstich des Seppen aus Huppendorf. Wenn er nur halb so fein wird wie seine herbstliche Schwester Kathrein, dann lohnt sich eine Reise dorthin allemal! (Wegen Werktag/Arbeit kann wohl doch keiner vom Blogteam live dabei sein. Seufz. Vielleicht nächstes Jahr…)
Samstag war es endlich soweit: Das lang ersehnte Bierevent einschließlich Bierkellerführung stand an. Wer, frisch in Nürnberg angekommen, erst eine Grundlage fürs Bier schaffen möchte, dem sei der Bratwurst-Friedl empfohlen: dort gibts ganz leckere Nürnberger Bratwürst (6 auf Kraut), die auf Holzkohle gegrillt werden, und das schmeckt man. Biertechnisch wollen
Neulich, nach der Spätvorstellung im Kino wollten wir noch ein Bierchen trinken, es musste verkehrstechnisch günstig gelegen sein, denn in München werden kurz nach Mitternacht die Gehwege hochgeklappt und die U-Bahnen abgesperrt… Beim Australier wars zu laut, beim Iren zu voll, da fiel mir gerade noch das Weisse Bräuhaus im
Das Blogteam nimmt an der Führung der Stadt Nürnberg in die Felsengänge statt. Natürlich an derjenigen, die das Bier zum Thema hat: Bierführung – Rotes Bier in tiefen Kellern oder 700 Jahre Biergeschichte in Nürnberg Bei dieser Führung werden nicht nur die ehem. Bierkeller besichtigt, es gibt auch eine Brauereiführung
oliverxt77 hat vorigen Monat schon das Helle der Brauerei aus Neumarkt vorgestellt, ich durfte jetzt das Vergnügen haben, das Bockbier zu probieren. Das erste beeindruckende ist schon mal die wunderschöne Flasche. Ja, das Auge trinkt mit, sogar noch bevor die Nase „mittrinken“ darf! In diesem Fall rümpfte selbige erst mal,
