Ich freue mich ja immer, wenn mein Kollege Urlaub hat, denn er bedenkt mich immer mit einer Selektion an bisher wirklich verkostungswürdigen Bieren aus seiner Heimat. Die nicht pasteurisierte Perle ist auch ein solches: mit 6% alc. schon ein recht starkes Pils.
Als ich kurz vor Weihnachten beruflich in Berlin zu tun hatte, konnte ich erstmals ein Berliner Kindl trinken. Weil es mich von Geburt auf sehr zu den malzigeren Bieren meiner Heimat Franken zieht, hatte ich Bedenken, wie man „da oben“ seinen Feierabend aufwertet. Natürlich ist die Auswahl an Flaschenbieren im
Wenn Thomas, der Quetschnspieler der Perlacher Bräustüberlmusik Geburtstag hat, lädt er gerne Freunde ein zu einer fröhlichen Ausflugsfahrt. Manchmal ins Blaue, wie im vergangenen Jahr, als er das Ziel vorher nicht verraten hatte, immer aber ins Schöne. Ich habe Thomas durch seine Auftritte in der Perlacher Forschungsbrauerei kennengelernt, und viele
Auch dieses Weihnachten hat willi uns reichlich mit den beiden Weihnachstböcken der Wettelsheimer Brauerei Strauß versorgt. Dabei gibt es ja immer Flaschen mit roten und mit weißem Band, beide heissen aber einfach nur „Bock“. Da sie unterschiedlich schmecken und von heller und roter Farbe sind, unterstellen wir, es handele sich
Heuer ist es auf dem Winter-Dom in Hamburg – wie ja überall um diese Zeit – noch immer viel zu warm, um pappsüßen Glühwein zu trinken, also überlege ich, ob ich nicht doch nochmal so ein mäßig gutes Bier… Da fällt mein Auge auf einen herumliegenden Bierfilz: Hamburgs neue Brauerei!
Heute durfte ich an einer echten „Fahrt ins Blaue“ teilnehmen: Ein Busfahrer hatte etwas zu feiern, in diesem Fall seinen Geburtstag, und lud seine Freunde zu einer Ausflugsfahrt ein. Und damit die Sache einen besonderen Reiz bekommt, wurde das Ziel des Ausflugs nicht bekannt gegeben. Startpunkt war München-Ramersdorf. Die Fahrt
Nach dem ereignisreichen Perlacher Sommer war es langsam mal wieder an der Zeit, zu neuen Ufern aufzubrechen. Es sollte im wahrsten Sinne des Wortes ein echtes Ufer werden: das Ostseeufer in Rostock. Nicht ganz frei gewählt, ich musste geschäftlich dort hin, aber wenn man schon mal da ist, dann kann
Wieder mal führt uns eine Urlaubsreise grobe Richtung OST, und wir sind gespannt darauf, was uns an Bierigem begegnen sollte. Der erste Stopp – bei sintflutartigen Regenfällen sind wir auf dem Motorrad schon recht schnell völlig abgesoffen – ist „irgendein“ Campingplatz vor der polnischen Grenze, wie sich herausstellte ein sehr,
Wieder einmal wird einem Blogger ein Bier zur gefälligen Verköstigung und Beurteilung mitgebracht – ein Freund erinnert sich im gut sortierten Getränkehandel (außerhalb Bayerns, wo eh‘ das meiste Bier „Importe“ sind 😉 ) daran, dass ich gerne dunkles Bier trinke und ist gespannt, was ich wohl zu diesem tschechischen Schwarzbier
Wie kommt man wohl dazu, ein Dosenpils ausgerechnet aus Norwegen zu trinken? Ganz einfach: es ist Hafengeburtstag in Hamburg, ein Riesenspektakel und tolles Event für alle, die gern Schiffe mögen, egal welche. Der Hafengeburtstag hat immer ein „Gastgeberland“, heuer ist dies eben Norwegen. In der Speicherstadt sind daher ein Wikingerdorf
