Was macht ein Braumeister am Sonntag, wenn er frei hat? Er geht aus um – na was wohl – ein Bier zu trinken. Natürlich nicht sein eigenes, das kennt er ja schon, sondern er probiert, was die Konkurrenz so kocht. Und so ein Bräuer aus Franken hatte neulich an einem
Das berühmt-berüchtigte Saisonende der Forschungsbrauerei, die sog. „letzten Tage“, wird heuer am Wochende vom 16. bis zum 18. Oktober begangen. An allen drei Tagen spielt die Bräustüberlmusik – wie immer wieder ab etwa 18:00 Uhr.
Bei der Hitze die zur Zeit im Land herscht sehnt man sich doch am ehesten nach einem hellen Bier zum Feierabend. Das habe ich mir jedenfalls bei einer grösseren Runde mit dem Motorrad durch die Oberpfalz gedacht…
Da bin ich gestern auf meiner kleinen Motorrad und Geocacherunde in Herzogenaurach „zufällig“ drüber gestolpert. Das schlichte Flaschenlabel des Hellen gefällt mir. Paßt gut zu der doch sehr hellen Farbe des Exports. Durch die lange, trockene Fahrt auf dem Motorrad war ich natürlich ganz ausgetrocknet, also habe ich gleich mal
Unweit von der Brauereimetropole Bamberg gibt es noch eine Vielzahl kleiner Brauereien/ Brauereigasthöfen. Zwei Biere der Brauereigastätte Kundmüller will ich heut vorstellen.
Unsere Urlaubstour geht durch die Schweiz, Italien und Frankreich. Alles nicht wirklich Länder, die für ihr tolles Bier bekannt wären, also haben wir uns schon auf Wein und Wasser eingestellt. Am ersten Abend, in der Schweiz, auf der Suche nach einem Zeltplatz, rollten wir durch das hübsche Burgdorf, und zwar
„Juhu den ganzen Tag“, so hatte Manni Fritsch, der Bräu vom Berabecka Boandlbräu, in seiner virtuellen Brauerei das Vatertagsfest angekündigt. Und genau so war das dann auch. Es ging gleich los mit einem Fahnenappell, zu dem die Blaskapelle ihre ersten Töne von sich gab. Es waren wieder die „Sternhagel Schwäbisch“
Bei einem zweckgebunden Aufenthalt in Neunkirchen am Brand, konnte ich es mir nicht verkneifen Bier der Brauerei Vasold & Schmitt mitzunehmen. Deutlich sieht man die helle Farbe und der Blick ins Glas zeigt euch auch den dichten Schaum. Typisch für ein Lager ist die sehr helle, blonde Farbe. Man sieht
Benhur hatte ja bereits einige Bio Biere im Selbstversuch. Leider ohne diesem Hellen der Neumarkter Lammsbräu. Schöne Flasche mit schlichtem Etikett. Schon beim Einschenken kann ich den ersten Schluck kaum erwarten! Tolle Farbe und malziger Geruch. Genau wie ich es will! Voller Freude, aber mit etwas Skepsis, nehme ich den
Zum einstweiligen Abschluß meiner Blogsparte „Neumarkter Biere“ kommt nun das Orginal Neumarkter Gold der Brauerei Glossner zur Vorstellung. Man muß schon etwas suchen um Bier von dieser Brauerei hier in Nürnberg zu bekommen. Einfacher ist es Bier aus der Neumarkter Lammsbräu zu bekommen. Ist doch schon eine große Brauerei. Noch
