Wieninger 1813 Spezial
Eene Übaraschung inner Woche. Da hat doch eena an mich jedacht und mir een Wieninger Spezial jeschenkt. Dit war ne Freude. Meen Lieblingsbier. Danke, Oliver!
Kategorie: Privatbrauerei
Hecht Nelson Melon
Bernhard Hecht hat schon wieder rumprobiert: Diesmal ein naturtrübes Pale Lager, kaltverhopft mit Nelson Sauvin und Huell Melon. Da sind wir aber mal gespannt!
Hecht-Bräu: Landweizen und Bernsteinbock
Der Zimmerer Hecht-Bräu bietet auf dem Treuchtlinger Wochenmarkt regelmäßig seine Kreationen an. Diesmal haben wir, neben hier bereits vorgestellten Bieren, zwei weitere mitgenommen, um sie im Laufe des Abends zu verkosten:
Flensburger Pilsner
Zur Reportage des NDR Fernsehens, „Flensburger – das Bier mit dem Plopp“, habe ich mir selbstverständlich ein paar Flaschen Flens gekauft. Im Gegensatz zu den neuen Bierkreationen, mit neueren Hopfensorten eingebrauten Edelbieren, sind bei mir die doch sehr trockenen Pilse aus dem Norden nicht so beliebt. Zu wenig geschmeidig liegen
Hopferla von Steinbach-Bräu Erlangen
Für gutes Bier ist die Steinbach-Bräu in Erlangen stets eine gute Adresse. Ganzjährig gibt es dort das Storchenbier, Steinbachs untergärige naturtrübe helle Standardspezialität (nicht zu verwechseln mit dem Storchenbräu aus Pfaffenhausen). Neben diesem wird immer ein Spezialbier ausgeschenkt, auch „Bier des Monats“ genannt. Für mich sind genau diese Biere des Monats
Helles Fassbier vom Storchenbräu bei Schneider im Weissen Bräuhaus
Vor Kurzem hat die Die Brauerei Schneider in ihrer Sonderreihe „TAPX“ ein neues Bier vorgestellt. Nach dem hellen Weizenvollbier „Meine Sommer Weisse“ soll es jetzt passend zur beginnenden kühleren und dunkleren Jahreszeit eine schwere malzige Bierspezialität geben: ein Cuvée aus „TAP6 Unser Aventinus“ und „Aventinus Eisbock“ mit dem Namen „TAPX
Pale Melon vom Hecht-Bräu, Zimmern
Experimente mit kalt nachgehopften Spezialbieren scheinen sich derzeit auszubreiten. Besonders experimentierfreudig ist auch unser lokaler Brauer Hecht aus Zimmern. Jetzt hat er wieder ein neues Spezialbier erzeugt: das „Pale Melon“, ein unfiltriertes, naturbelassenes Imperial Pale Lager, doppelt kalt gehopft mit Hüll Melon und Galaxy.
Zimmerer Landbier Dunkel
Jetzt werd ick mutich und probier neue Biere: dit macht Spass! Zimmerer Landbier Dunkel, unfiltriert und naturbelassen (ohne Butterblumen) vom Hechtbräu in Zimmern.
Erlbacher Schwarze Seele
Icke in Bad Elster. Sachsen. Da kuck ick ja glei ma nachm juten Bier. Schließlich bin ick jetze iner Flicht. Prompt schenkte mir die Hotelbesitzerin eene Pulle Erlbacher Schwarze Seele; ossische Bierflasche 0,33 Liter.
Forschungsbrauerei – „Die Wahre Weiße“ ist da!
Als vor zwei Jahren, im August 2011, die Forschungsbrauerei unter neuer Führung durch die Brüder Silbernagl wiedereröffnet hatte, lag bereits das Gerücht in der Luft, dass man nun vielleicht auch einmal mit einem Forschungs-Weißbier rechnen könnte. Im vergangenen Winter kamen wir dann auch zum ersten Mal in den Genuss einer
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Hecht Nelson Melon
Bernhard Hecht hat schon wieder rumprobiert: Diesmal ein naturtrübes Pale Lager, kaltverhopft mit Nelson Sauvin und Huell Melon. Da sind wir aber mal gespannt!
Hecht-Bräu: Landweizen und Bernsteinbock
Der Zimmerer Hecht-Bräu bietet auf dem Treuchtlinger Wochenmarkt regelmäßig seine Kreationen an. Diesmal haben wir, neben hier bereits vorgestellten Bieren, zwei weitere mitgenommen, um sie im Laufe des Abends zu verkosten:
Flensburger Pilsner
Zur Reportage des NDR Fernsehens, „Flensburger – das Bier mit dem Plopp“, habe ich mir selbstverständlich ein paar Flaschen Flens gekauft. Im Gegensatz zu den neuen Bierkreationen, mit neueren Hopfensorten eingebrauten Edelbieren, sind bei mir die doch sehr trockenen Pilse aus dem Norden nicht so beliebt. Zu wenig geschmeidig liegen
Hopferla von Steinbach-Bräu Erlangen
Für gutes Bier ist die Steinbach-Bräu in Erlangen stets eine gute Adresse. Ganzjährig gibt es dort das Storchenbier, Steinbachs untergärige naturtrübe helle Standardspezialität (nicht zu verwechseln mit dem Storchenbräu aus Pfaffenhausen). Neben diesem wird immer ein Spezialbier ausgeschenkt, auch „Bier des Monats“ genannt. Für mich sind genau diese Biere des Monats
Helles Fassbier vom Storchenbräu bei Schneider im Weissen Bräuhaus
Vor Kurzem hat die Die Brauerei Schneider in ihrer Sonderreihe „TAPX“ ein neues Bier vorgestellt. Nach dem hellen Weizenvollbier „Meine Sommer Weisse“ soll es jetzt passend zur beginnenden kühleren und dunkleren Jahreszeit eine schwere malzige Bierspezialität geben: ein Cuvée aus „TAP6 Unser Aventinus“ und „Aventinus Eisbock“ mit dem Namen „TAPX
Pale Melon vom Hecht-Bräu, Zimmern
Experimente mit kalt nachgehopften Spezialbieren scheinen sich derzeit auszubreiten. Besonders experimentierfreudig ist auch unser lokaler Brauer Hecht aus Zimmern. Jetzt hat er wieder ein neues Spezialbier erzeugt: das „Pale Melon“, ein unfiltriertes, naturbelassenes Imperial Pale Lager, doppelt kalt gehopft mit Hüll Melon und Galaxy.
Zimmerer Landbier Dunkel
Jetzt werd ick mutich und probier neue Biere: dit macht Spass! Zimmerer Landbier Dunkel, unfiltriert und naturbelassen (ohne Butterblumen) vom Hechtbräu in Zimmern.
Erlbacher Schwarze Seele
Icke in Bad Elster. Sachsen. Da kuck ick ja glei ma nachm juten Bier. Schließlich bin ick jetze iner Flicht. Prompt schenkte mir die Hotelbesitzerin eene Pulle Erlbacher Schwarze Seele; ossische Bierflasche 0,33 Liter.
Forschungsbrauerei – „Die Wahre Weiße“ ist da!
Als vor zwei Jahren, im August 2011, die Forschungsbrauerei unter neuer Führung durch die Brüder Silbernagl wiedereröffnet hatte, lag bereits das Gerücht in der Luft, dass man nun vielleicht auch einmal mit einem Forschungs-Weißbier rechnen könnte. Im vergangenen Winter kamen wir dann auch zum ersten Mal in den Genuss einer
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